Jeruk nipis mentah

ayam, asem, kunyit bubuk, serai geprek, lengkuas geprek, kunyit mentah geprek, gula merah, jahe geprek, jeruk nipis, air kelapa, ketumbar bubuk, lada bubuk

Mie basah, kecambah, udang (diberi perasan jeruk nipis), santan (saya pakai kara), kaldu bubuk, merica, bawang putih, bawang merah, kemiri, tepung maizena yg dicampur dengan air, carnation evaporated milk, Daun Bawang

ikan layur, Bawang Putih, Jeruk Nipis/Purut, Bahan Sambal :, Mangga Mentah, Bawang Merah, Bawang Putih, Tomat besar, Cabe rawit, Gula, Garam

grams Fillet dada ayam yang dipotong tipis, potong kotak, garam, air perasan jeruk nipis, bawang putih, bawang merah Kanada yang cukup besar(kira2 setara 6 siung bawang merah biasa), kemiri, selai kacang(saya pakai kraft), kecap manis, air matang, minyak, tusuk sate, bahan pelengkap :

ayam mentah, jeruk nipis, Garam, bawang putih, bawang merah, jahe, gula pasir, lada bubuk, saus pedas, Kecap manis, Kecap asin, air

ayam, santan encer, santan kental, daun jeruk, bunga lawang, kapulaga, lengkuas memarkan, sereh memarkan, garam dan gula, bawang merah, bawang putih, ketumbar sangrai

Telur asin bebek mentah, Bawang putih, Jahe cincang, Lada putih bubuk, Penyedap Rasa, Garam, Gula pasir, Udang segar, Bawang putih, Penyedap rasa, Lada bubuk, Minyak Wijen (optional)

bawang putih, bawang merah, cabe merah kriting, cabe rawit, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, sereh, perasan jeruk nipis, garam, gula

ikan bandeng ukuran sedang, potong jadi 5 bagian, tahu, potong persegi ukuran sedang, jeruk nipis kecil, asam mentah segar, kerik bersihkan kulit luarnya, Jika tdk ada asam mentah bisa pkai asam jawa larutkan air hangat, bawang merah, iris halus, bawang putih, iris halus, cabe merah besar, iris serong, tomat, potong ukuran sedang, Cabe rawit sesuai selera, iris serong, lengkuas, geprek, jahe, geprek

daging sapi, tetelan sapi, air matang, garam, ◾ Bumbu cemplung, bumbu soto daging (me: merk Bamboo), daun bawang iris panjang, sereh geprek, daun jeruk, ◾ Pelengkap, Bihun, Sayur kol

cumi segar,buang kotorannya dan cuci bersih, jeruk nipis, kecap manis, saos tiram, garam dan gula, margarin, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, kemiri, merica butir

belut kering mentah, goreng kering, Bumbu balado:, cabe merah keriting, bawang merah, tomat, jeruk nipis, garam, minyak goreng

mie goreng instan, kerupuk ikan mentah, kerupuk ikan goreng, jagung, wortel, marning, bawang putih, cabai rawit, gula, garam, merica bubuk, air

Tahu potong dadu, Ikan asin rebus belah2 n bersihkan/cuci, bawang merah , bawang putih , cabe ijo campur rawit , tomat yg mch mentah, jeruk nipis, gula dan garam, minyak goreng

Untuk sayurnya:, kangkung akar,siangi, telur puyuh rebus, cabe merah, bawang merah3 siung, bawang putih, Gula/garam, Untuk udang tepungnya:, udang kupas,sisain ekornya, terigu, maizena, bawang putih

udang ukuran kecil, bawang putih, parut, garam, air jeruk nipis, minyak goreng, 😊 Tepung pelapis udang:, tepung bumbu siap saji, tepung beras, 😊 Pelengkap:, Nasi putih hangat, Sambal bawang (lihat resep sebelah), Serundeng kelapa (lihat resep sebelah)

beras, kangkung/bayam, jagung yg dipipil, labu kuning, Salam, sereh, garam, Pelengkap :, Ikan asin goreng, Sambal terasi mentah, bahan :, cabai rawit, cabai keriting, tomat, terasi kemasan kecil

Ungkepan :, daging sapi / kambing, potong2, daun salam, daun jeruk, jahe, iris/ geprek, serai, garam, lada bubuk & kaldu bubuk, Air, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri

Ikan peda mentah, Bumbu halus u/ikan, Bawang putih, Kunyit, Jahe, Garam, Vetsin (klo sy sih jrg pake micin😄) aja, Asam jawa, Bahan sambel matah :, Bawang merah (ssuai selera bisa aja lebih), Cabe merah, Cabe ijo

dada ayam fillet, jeruk nipis, sate secukupnya, kecap manis, minyak goreng, Bawang goreng secukupnya untuk taburan sambal kacang, bawang merah mentah, diiris tipis, cabe rawit dipotong-potong, tomat merah, potong-potong, lontong atau ketupat, dipotong sesuai selera, Bahan Perendam Fillet :, bawang kathing

cumi-cumi segar, bersihkan, beri perasan jeruk nipis, tepung ayam goreng, telur asin matang. Ambil kuningnya saja, kuning telur ayam (mentah), bawang putih, rajang halus, bawang bombay, rajang halus, daun kari/daun salam, cuci dn buang tulang daunnya, air, untuk mengencerkan telur asinnya, susu cair, merica bubuk, Garam, Pelengkap untuk hiasan

pepaya mentah potong korek api, cabe setan, air jeruk nipis, gula jawa, ebi seduh air panas, kacang panjang, tomat ceri, Kacang tanah sangrai{resep asli}, thai shrimp paste{resep asli}, cabe merah keriting, Fermented baby crab{ resep asli}, kecap ikan

daun singkong rebus yang empuk lunak dan di tiriskan, bawang merah, bawang putih, Daun salam, daun jeruk, sereh (geprek), Santan kental, Air mentah dua gelas penuh, Garam, Cabe rawithijau, Cabe keriting merah, jeruk nipis/lemon untuk perasan biar segar

daging sapi, air (atau secukupnya), sere besar, geprek, jahe, geprek, Daun jeruk, Garam, Merica, Bahan pelengkap (optional, boleh skip), kentang besar, telur rebus, Kecambah mentah, Daun bawang

Kol, toge, kangkung, ketimun, kacang panjang(kalo untuk sayuran selera bunda aja ya), kacang tanah, Kerupuk, Cabe ya bun, Minyak goreng, Asam mentah(bisa diganti dengan jeruk nipis atau cuka), air, Gula merah

buncis panjang, siangi, udang, kupas mentah, bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipis, cabai merah atau sesuai selera, lengkuas, memarkan, daun salam, tomat, potong dadu, gula pasir, margarin, untuk menumis, air, royco sapi