ikan mas, (sy 500 gr ikan belanak), daun salam, daun jeruk, lengkuas, santan, minyak goreng, untuk menumis, garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica bubuk, daun kemangi, air jeruk nipis
ikan patin, Bumbu ikan panggang :, bawang merah, bawang putih, asam jawa, garam, saos tomat, kecap asin, minyak jelantah, Cacapan mangga muda :, mangga muda, cacah, cabe rawit, iris
nanas, jeruk nipis, iris tipis, air, gula pasir/menyesuaikan, garam/menyesuaikan, cabe merah keriting, rawit merah, asam jawa larutkan dengan setengah gelas air
nanas, kupas, timun, kupas, bawang merah, opsional, jeruk nipis, cabai merah, kepedesan sesuai selera, garam, gula pasir, bisa di tambah jika kurang mani
Leci, Sirup Leci (jika suka manis bisa ditambah), Air Lemon (bisa ganti jeruk nipis), Teh, Air, Selasih, Nata De Coco, Daun Mint, Lemon Potong, Es Batu