Jeruk nipis sendok

ayam filet, mayones, tepung terigu (me: tepung bumbu), garam (secukupnya), jeruk nipis, minyak goreng

Beras Lontong (dalam kantong plastik terperforasi), Paha Ayam (bagian atas), Sereh, Lengkuas (Laos), Bay Leaves (Daun Salam), Daun Jeruk Purut, Air, Bawang Putih, Bawang Merah atau 3 butir Shallot ukuran sedang, Lengkuas (Laos), Jahe, Kunyit

ikan kakap ambil bagian kepala dan ekornya saja utk kepala belah dua (me : pake ikan kakap merah dan ikan gurame), tahu bagi 2 bagian rendam dg air garam selama 15 menit, santan encer (me : beli santan jadi 5.000 rupiah) bila kental bs tambahkan air secukupnya, Bumbu Halus : 5 siung bawang merah. 2 siung bawang putih, 1 btr kemiri, jahe lengkuas kunyit secukupnya, garam setengah sendok makan, cabe hijau, 2 buah cabe merah masing2 d iris memanjang, Daun kunyit, daun jeruk, daun salam dan asam kandis, jeruk nipis, Minyak makan

putih telur, gula pasir, vanili bubuk/ cair, maizena, air perasan jeruk nipis/ lemon, pewarna makanan biru

ayam potong 7 bagian, jeruk nipis. Ambil airnya, garam, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar (me : 1 sdm ketumbar), kunyit (me : 1 sdm kunyit bubuk), lengkuas, jahe, minyak

ikan bawal ukuran sedang, jeruk nipis, kecap manis, garam dan gula, minyak goreng, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe rawit, limau kuit, tomat

💥BAHAN DIMSUM💥 :, Daging ayam giling/cincang (me: bagian paha atas/bawah non kulit, krn lebih juicy😁🤭), udang kupas (potong/cincang), Labu Siam parut, Wortel parut (jika untuk campuran daging dimsum bisa dr 1-2 wortel kecil parut, dan jk hanya untuk toping saja 1/2 potong wortel parut sdh cukup), Tapioka (me: 3 sdm krn cukup banyak parutan labu siamnya), Bwg Putih cincang/uleg halus (me: sy tumis agar ada harum), Minyak Wijen, Saus Tiram, lada grinder/uleg, Gula Pasir, Garam

ikan nila,, garam dan 1 sdm perasan jeruk nipis (untuk menghilangkan amis ikan), daun kunyit, cabe merah giling halus, santan, air, asam kandis, garam, Bahan saus:, bumbu halus:, bawang merah, bawang putih

melon 1/2, selasih 1 sdm, Nata de coco, Jeruk nipis, Sirup rasa melon, Air matang dingin /sesuai selera

fillet ikan besar (bisa ikan apa saja, ikan daging putih lebih enak), jeruk nipis, garam, santan kental instan, air, kemangi, siangi, Garam,gula dan kaldu jamur, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit bubuk, cabe merah besar (suka pedas, ganti cabe keriting)

udang, daun ketumbar, bumbu Batavia Rub Emaku, jeruk nipis ukuran kecil (boleh ganti 2 jeruk limo), (jika perlu)

kakap putih, potong 2. Bersihkan dan marinasi dengan air jeruk nipis, santan encer, santan kental, buah/1 sdm cabai giling, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, Bahan cemplung:, tomat di potong potong, asam kandis, daun jeruk

Bahan Ayam Crispy :, ayam filet, jeruk nipis, Bumbu pelapis ayam crispy :, tepung tapioka / kanji, tepung terigu protein tinggi, susu, tepung bumbu, baking soda / soda kue, garam, bawang putih bubuk (boleh diskip), telur

chia seed, Air minum, Jeruk nipis, Madu

Anggur laut / lawi lawi, tomat, cabai kecil sesuai selera, bawang merah, jeruk nipis, Garam, gula pasir, kaldu jamur

kue uk cup 300 ml, butter cream ekonomis, Lime curd/ vla jeruk nipis:, susu cair (me santan), Rose brand Gula pasir, Rose Brand Maizena, Perasan jeruk nipis dari 1 buah uk sedang

air (bole tambah bila kurang), wortel potong", buncis, potong", dada ayam, setelah direbus disuir pake garpu, jeruk nipis, telur, thyme kering, pala bubuk, bawang putih cincang, bombay cincang, Garam, merica, kaldu bubuk

blueberry, gula semut (gula aren), bisa diganti gula pasir biasa dengan takaran yang sama, air perasan jeruk nipis, kayu manis bubuk (bisa di skip)

Kuah :, air, daging/ lemak sapi, bawang putih, bawang merah, daun salam, daun jeruk purut, sereh, jahe, tomat ukuran sedang, garam halus, meica bubuk

udang ukuran sedang, kerat punggungnya 1/2 sendok makan air jeruk nipis 1/2 sendok teh garam 1 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya 1 sendok makan kecap manis 1/2 garam, gula merah sisir 1 sendok 1 makan air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air 200 ml air 4 sendok makan minyak, cabai merah besar, buang bijinya 1/2 sendok teh terasi goreng 10 butir bawang merah 6 siung bawang putih 3 buah cabai merah keriting 1 buah tomat merah 1 cm jahe, Tahu, Kentang

Pipilah buah delima, jeruk nipis (sesuai selera), Daun mint, Gula pasir (utk membuat sirup gula), Selasih, Air, Es batu

kering keriting, telur (me 2 butir), daun kol iris kasar, daun bawang iris, tauge, kecap manis, lada bubuk, bawang merah, cabe rawit merah, garam +1/4 sdt gula pasir, air jeruk nipis, air (me 3 sdm)

terigu protein sedang, vanili bubuk, garam halus, gula pasir, telur ayam, butter cair, susu cair, air perasan lemon/jeruk nipis/cuka, buah jeruk sunkist secukupnya (opsional), beri secukupnya (opsional)

Bahan A :, sct kopi (merk sesuai selera), gula aren, air, Bahan B :, pisang apa aja (sesuai selera), sct susu kental manis, air jeruk nipis, es batu

ayam (bisa disesuaikan ayamnya) (aku, 1 kilo sayap ayam), cuka (aku, 1 buah jeruk nipis), air, Bumbu marinasi :, bawang putih, jahe (aku, 1 sdt jahe bubuk), kunir (aku, 1 sdm kunyit bubuk), garam, air, Pelapis tepung :, tepung bumbu instan, tepung terigu protein tinggi (aku, pake tepung terigu segitiga biru)

makaroni (rendam dengan air panas 30 menit), atau 5 sdm kacang mente mentah (rendam dengan air panas 30 menit), bawang putih, cincang halus, bawang bombay, potong dadu kecil, atau 1 pak jamur kancing, potong tipis, oregano kering, garam, merica, dan gula aren, nutritional yeast (opsional), air perasan lemon/jeruk nipis (opsional)

udang segar ukuran sedang, kupas bersihkan rendam jeruk nipis, tahu putih potong dadu goreng setengah matang, wortel potong korek api, Bumbu Iris :, bawang Bombay iris kasar, bawang putih rajang kasar, cabe hijau besar potong potong, cabe merah besar potong potong, jahe iris, Bumbu yg di haluskan, lada hitam butir /sesuai selera dihaluskan, Bumbu pelengkap