Kepala ikan

kepala ikan patin potong dua (boleh ikan yang lain), timun, tomat hijau, serai, daun salam, air, garam gula penyedap, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kencur

kepala kakap, santan kental sedang (me ; santan instan 3 bh ad 1 lt air), bumbu halus :, bamer, baput, kunyit, jahe, kemiri, aromatic :, daun kunyit, daun salam, serai,geprek

kepala ikan patin, daun pisang, lidi, air, bawang putih, bawang merah, cabai merah, sereh bagian putihnya, garam, penyedap, gula pasir rose brand, kunyit (saya lupa🤭)

kepala ikan asap (cuci bersih lalu goreng hingga kecoklatan), daging ikan asap (cuci bersih, potong dan goreng hingga kecoklatan), tahu, tempe, daun salam, cabai hijau (iris serong tipis), cabai rawit (iris kecil-kecil), tomat hijau (potong kotak kecil), daun kemangi, kecambah ale, kaldu jamur, garam

ikan gabus (ambil kepala saja), kemangi, bawang putih, bawang merah besar, cabai, penyedap kaldu jamur, gula

kepala ikan, potong dua (saya pakai 1 kepala ikan besar dan telur ikan), cabe rawit/ sesuai selera (sy pakai 7 buah), cabe giling (tambahan saya), santan, ukuran besar bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, serai, geprek, jeruk nipis, garam, daun kunyit

kepala ikan tongkol segar UK besar belah jadi 2 bagian, bamer, baput, daun jeruk UK kecil, daun salam, ketumbar bubuk, kunyit segar, jahe, lengkuas muda, garam, gula pasir, serai

kepala ikan, jeruk nipis, bumbu gulai instan, daun salam, daun jeruk, sereh, geprek, lengkuas, geprek, jahe, geprek, cabe rawit utuh, santan instan, kaldu jamur, lada bubuk

kepala patin, saya juga pakai ekornya, jeruk nipis1, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, air bersih, mengalir, Bawang merah, Bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, kunyit bubuk

kepala ikan ukuran besar, jahe di potong korek, jeruk lemon, ikan daun bawang iris tipis, garam, bawang putih cincang halus, cabai merah besar, daun seledri cacah, kecap asin, kecap manis, saus tiram, kecap ikan

Kepala ikan kakap ukuran kecil, Bawang merah, Bawang putih, Belimbing asam, Tomat hijau, Cabai rawit merah, Garam, Kaldu bubuk, Gula, Penyedap rasa, lengkuas geprek, daun salam

Kepala Ikan Manyung, kelapa (sdh diparut), Tahu putih potong sesuai selera (digoreng), Cabe Hijau (sesuai selera) iris serong, Bawang merah iris, Bawang putih iris, Bawang Putih, Bawang Merah, Kencur, Cabe merah keriting campur cabe Oren (sesuai selera), Aromatic :, Daun Jeruk (buang tulang daunnya)

bagian kepala ikan mas (1 ikan dipotong 2), cuci bersih dan tiriskan, nanas, potong lagi agak kecil, tomat ijo, potong-potong, jawa, kaldu bubuk, garam, gula pasir, air, minyak goreng untuk menumis, kunyit, haluskan, bawang merah, iris, bawang putih, iris

kepala dan ekor ikan sardine (sisa dari resep Kala Pottu), jagung, pipil, wortel, potong kotak kecil-kecil, daun bawang, iris tipis, seledri, iris tipis, bumbu putih homemade (bisa diganti 5 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, dan 1/2 sdt merica butir yang dihaluskan), garam, gula, air, Bawang merah goreng untuk taburan (opsional)

kepala ikan salmon, jeruk nipis, jahe, bawang merah, bawang putih, wortel yang sudah dipotong, tomat,potong sesuai selera, air, daun bawang,potong², garam dan gula, lada bubuk, kaldu jamur (optional)

kepala ikan cakalang segar, tomat merah, potong2, serai, memarkan, cabe rawit utuh, jeruk kunci, bawang merah, lada bubuk, air, Sckpnya garam, Sckpnya gula, Sckpnya kaldu bubuk

kepala ikan kakap putih, air, ✅ Bumbu Iris :, daun bawang (skip), bawang merah, bawang putih ukuran besar, tomat, cabai hijau, cabe rawit, daun salam, daun jeruk, serai, geprek

kepala ikan patin, air jeruk nipis, minyak goreng, daun bawang, nanas (haluskan), air, daun kemangi, serai, air asam jawa, terasi bakar, lengkuas, garam

ikan kakap, cuci, potong² beri perasan jeruk nipis, sisihkan, daun kemangi, daun seledri, daun bawang, potong melintang, tomat, potong², bawang merah goreng, kaldu bubuk, gula pasir, lada bubuk, kecap ikan, garam, minyak goreng untuk menumis

kepala ikan kakap merah belah menjadi 2, daun kemangi, daun bawang iris sesuai selera, sereh, daun jeruk, tomat potong² sesuai selera, cabe rawit utuh, garam, gula pasir, penyedap rasa, air, minyak sayur menggoreng dan menumis

Kepala ikan salmon, saos cabe, saos tomat, saos tiram, gula, bawang putih cincang kasar, lada bubuk, garam halus, tepung maizena

Kepala ikan yang sudah dipotong, bawang merah, bawang putih, cabe besar atau cabe keriting, kunyit, tomat, kemiri sangrai, Cabe rawit, Daun jeruk, Daun salam, Sereh, Jahe geprek

kepala ikan nila, Air, bawang merah, bawang putih, cabe Merah kriting + cabe rawit setan, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, Sereh, asam kandis, jeruk nipis

kepala ikan gabua ukuran besar, belah dua. Bersihkan. Marinasi dengan jeruk dan garam, Bumbu, bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipia, cabe rawit, potong serong, lb daun kunyit, lb daun salam, lb daun jeruk, daun pandan, laos geprek, jahe geprrk, serei geprek

kepala ikan segar uk besar (serta isi perutnya), daun kari, asam sunti, bawang merah, bawang putih, cabe merah, minyak makan, air