kolang kaling, gula pasir (saya 100gr gula palem menyesuaikan persediaan), air minum, bunga telang kering (saya 20 kuntum bunga telang segar), daun pandan, daun jeruk (saya skip), serai (saya skip), garam, air perasan air jeruk nipis, kayu manis uk 10cm (tambahan)
Ubi rambat kuning (potong dadu), Tapai Singkong, Pisang tanduk (potog2), Nangka kupas (suwir-suwir), Kolang-kaling, Gula merah (cincang agar cepat larut) ==> kolak akan ttap berwarna putih krn gul merah hanya sedikit, garam, gula pasir (untuk panci granit Maxim dia.22cm), Daun Pandan, pouch Santan instant (Sunkara)
kolang kaling, daun pandan, gula pasir (bisa disesuaikan dgn selera), daun jeruk, sobek2, air untuk merebus, sirup cocopandan (opsional), Sisa air cucian beras (opsional)
kolang kaling tanpa air, bunga telang kering, gula pasir / bila suka manis bisa di tambah, garam, Air hingga kolang kaling terendam, kecil daun pandan, daun jeruk purut