telur ayam, kocok lepas, daging sapi shortplate, potong pendek², tahu cina, potong², jamur enoki, potong akarnya, cuci bersih di air mengalir. Tiriskan, sayur frozen (kembang kol, brokoli, wortel), cuci & rendam air garam, bilas & tiriskan, air, cabai merah keriting, haluskan, cabai rawit merah, haluskan *sesuaikan tingkat kepedasannya sesuai selera, bawang putih, haluskan, kencur bubuk, garam, kaldu ayam bubuk