Sambal jeruk nipis andaliman

Tomat dibakar, Cekala dalamnya dibakar, Cabe Rawit Ijo, Bawang merah dibakar, Bawang putih dibakar, Andaliman, Sereh, ambil yg putihnya, Garam, Air Jeruk Nipis

andaliman/Sichuan pepper, gula merah yg bentuk lempengan, /2 sdm air jeruk nipis, gula pasir, Garam, Minyak goreng, Bumbu yg digoreng :, cabe merah keriting, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri

cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, Andaliman, kemiri disangrai, kacang tanah disangrai, kecombrang yg sudah direbus,sisihkan, Garam, Gula pasir, Jeruk nipis

Ikan Teri nasi, Cabai rawit merah, Cabai merah keriting, Bawang merah, Bawang putih, bunga kecombrang, Andaliman, perasan jeruk nipis, Garam (sesuai selera), Gula (sesuai selera), Lada (sesuai selera)

Ikan Senangin, jeruk nipis, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabe Merah, Cabe Rawit sesuai selera ya, krn suka pedes aku pake 9, Kemiri, andaliman sckpnya (ini bs diskip, krn drmh ada ini jd aku pake), Garam, Lada

iga sapi, tetelan/daging sampingan, buah pala, cengkeh, kayu manis sekelingking, lada, bawang merah, bawang putih, daun bawang seledri, garam, penyedap rasa kalau mau saya tidak pakai, bumbu sambal : cabe rawit

cabe rawit hijau direbus, andaliman, kemiri, bawang merah, bawang putih, Jeruk nipis, Garam

Cengek merah dan rawit mix, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun serai montok, lengkuas, andaliman, baby cumi asin (cuci bersih), Totole, Garam, kemiri (sangrai), Minyak goreng