Resep Sambal jeruk nipis rawit (10.921)

Ikan patin ukuran besar (berat 500 gram), Jeruk nipis, Bumbu Desaku marinasi bubuk, Bumbu dasar merah (saya tidak pakai), Kecap manis, Saus tomat merah, Saus tiram, Garam, Minyak goreng, Mangga muda, diserut, Cabai merah keriting, Cabai rawit

bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting, terasi bakar, sosis iris tipis, telur ayam, nasi putih, garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, jeruk nipis

kedondong (muda dan mengkal), serut, cabai keriting merah, cabai rawit, bawang merah, tomat, ukuran kecil, Garam, Gula, Penyedap (optional), Air jeruk nipis

tomat merah, tomat hijau, bawang merah, cabai rawit merah, jeruk nipis

nugget ayam, jeruk nipis, terasi, kaldu bubuk, gula pasir, kecombrang, iris halus, serai, iris bulat tipis, cabai rawit, iris tipis, bawang putih, iris halus, bawang merah, iris tipis, daun jeruk, iris halus, tomat kecil

Ikan (bebas jenisnya), Jeruk nipis atau lemon, Jahe, kunyit secukupnya, diparut halus, Bawang putih 3 siung, haluskan, Garam, Bahan sambal, cabe kriting dipotong kecil, cabe rawit dipotong kecil, Gula, Jeruk nipis atau lemon, Kecap manis, bawang merah iris

ikan layang, garam, bawang putih bubuk, lada putih bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, jahe bubuk, jeruk nipis, tomat hijau, cabe hijau besar, cabe hijau keriting, cabe rawit hijau

Belut, potong agak kecil. Bisa jadi 3 - 4, untuk memudahkan saat dihaluskan dan melunakkan tulang saat digoreng. Cuci bersih dan lumuri dengan jeruk nipis. Biarkan sebentar, Bumbui belut dengan bawang putih dan garam, Goreng sampai mendekati kering. Tiriskan, Cabe rawit merah, Atau sesuaikan dengan level pedas masing2, Cabe merah besar. Untuk menambah volume sambal, tapi gak nambah pedes "nyelekit" dari cabe rawit merah di atas, Bawang putih sedang, Daun jeruk (Saya cenderung suka bahan2 aromatik), Kencur, (seukuran jempol), Garam, Gula pasir, Penyedap rasa

cabe keriting, cabe rawit, bawang putih, gula pasir, garam, air, cuka (sy 1 bh jeruk nipis), tepung maizena larutkan 2 dgn 2 sdm air

kakap hitam/cukil, canola oil utk menggoreng, potato starch, Bumbu marinasi ikan :, kunyit, jahe, himsalt, Bumbu Pecak Haluskan :, cabe keriting merah, cabe rawit, bawang merah iris tipis, bawang putih iris tipis

tomat merah, tomat hijau kecil, cabai rawit (disesuaikan dengan tingkat kepedasan), bawang merah, jeruk nipis, Minyak kelapa, garam, gula

bawang merah segar, daun jeruk, serai (kalo bisa yg putihnya aja), cabe rawit warna oren, jeruk nipis, Garam, Kaldu jamur, Minyak goreng panas

Tomat merah, cabe rawit merah, Cabe merah keriting, bawang putih, Bawang Bombay, daun ketumbar, Jeruk nipis (ambil airnya), garam, Gula aren bubuk

Cabe merah, Bawang merah, Bawang putih, Tomat, Cabe rawit 8 buah (optional), Terasi (saya pakai merk ABC), Minyak, Gula merah, Garam, Jeruk nipis

nasi, bawang putih, daun jeruk, mentega, Garam, cumi, tepung terigu, Lada, Garam, bawang merah, cabe rawit merah, daun jeruk

teri, cuci bersih, cabe ijo keriting, cabe rawit ijo, tomat ijo, bawang merah, pete, daun jeruk, garam, kaldu bubuk, gula pasir, air jeruk nipis (bisa diskip), Minyak goreng

cabe hijau besar, cabe hijau rawit, tomat, bawang merah, sereh, daur jeruk, air jeruk nipis

Ayam ungkep, suwir2, Bahan sambal matah :, bwg merah, iris2, sg bwg putih, cincang kasar, cabe rawit merah, iris2, irisan sereh (yg sdh diiris tipis), terasi abc, saus tiram (sy pake 1/2 sdt), garam dn kaldu jamur, Gula pasir, minyak panas, perasan jeruk nipis (optional klo mau ada asem2nya)

bawang putih, bawang merah, kemiri, terasi, ketumbar, jinten, lengkuas, serai diiris, kencur, kunyit, jahe, cabe merah

bawang merah, tomat, cabe merah keriting, cabe rawit merah, cabe rawit, minyak goreng, air jeruk nipis

udang buang kepalanya, perasan jeruk nipis, margarin, Bumbu cincang kasar, cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, tomat, Campuran saus :, saus tiram, saus tomat

belut, jeruk nipis, cabe rawit merah, sg bawang putih, terasi, jeruk limau (sy skip), gula dan garam

ayam, jeruk nipis, garam, leunca, daun jeruk, jeruk nipis, bawang putih, haluskan, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, merica bubuk, serai, ambil putihnya, cabai merah besar

ikan lele, garam, nanas agak matang, jeruk nipis, garam, sesuai selera, kaldu bubuk, sesuai selera, gula pasir, sesuai selera, cabai merah, cabai rawit, tomat merah, bawang merah, bawang putih

Daging AYAM, cuci bersih, rebus sebentar, buang airnya, kerat2 daging ayamnya, kucurin dg jeruk nipis/lemon, Tepung Terigu serbaguna, BAWANG putih, haluskan, air (tergantung kekentalan masing2), garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, Tepung Terigu Pro Rendah, Tepung BERAS, Tepung Tapioka, kaldu ayam bubuk, Nasi hangat/nasi biasa

dada ayam, (setara 100gr) salsiccia - Italian Sausage, putih telur, kaldu sapi, micin, bawang merah goreng, bawang putih bubuk, gula pasir, aslinya 4sdt, garam, sesuai selera, lada hitam, air es, tepung tapioka

Tomat, Cabe rawit, Daun jeruk, Jeruk nipis, Garam, Bawang merah, Gula (skip bila tidak perlu), Penyedap rasa (skip bila tidak perlu)

kentang ukuran besar, potong dadu, hati dan ampela ayam, petai, Bumbu ungkep:, lengkuas, jahe, Bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, Bahan sambal:, daun salam

ayam fillet, penyedap rasa, garam, bawang merah, cabai rawit merah, minyak, garam, gula, minyak, margarin, Jeruk nipis/sambal/lemon

usus ayam, iris(rebus), bumbu desaku (sambal goreng), tahu putih potong, goreng, petai,belah dua bagian, cabai hijau besar iris serong, cabai rawit hijau utuh, Bawang goreng, saus tiram, air jeruk nipis/ asam jawa sesuai rasa, gula merah, Kaldu ayam, Air