dada ayam, kaldu ayam/jamur & lada bubuk, bawang merah, iris tipis, bawang putih, geprek & cincang, serai, iris tipis bagian putihnya, daun jeruk, buang tulangnya & iris tipis, cabe rawit, iris, tomat kecil, iris kecil, jeruk nipis, ambil airnya sja, minyak, garam, terasi