selada segar, wortel import uk kecil, kemanggi, timun muda, ayam ungkep(goreng), Bumbu, sambel terasi, jeruk nipis, madu bisa di gnti 1/4 sdt gula dan 2 sdm air
bawang merah, bawang putih, cabe rawit, sereh, buang yang kering dan pangkalnya, daun jeruk, terasi, minyak goreng, lemon/jeruk nipis untuk pelengkap penambah acidity
tomat merah ukuran sedang belah 4 bagian, cabe rawit merah, bawang putih, bawang merah, terasi bakar sampai wangi, garam, gula aren, jeruk nipis peras ambil airnya, minyak untuk menggoreng
dada ayam yg sudah di rebus, bawang merah dihaluskan, bawang putih dihaluskan, jahe dihaluskan, ketumbar bubuk, lada bubuk, daun salam, daun jeruk, gula merah di sisir, air asam Jawa, kecap manis, saus tiram
Cabe Merah kriting (rp. 2.500), Cabe Rawit Setan (oren), Bawang Putih uk besar, bt Bawang Merah, Tomat Merah, Terasi sedikit saja (terasi ABC), Garam, Gula merah / pasir, Air jeruk nipis (optional), Minyak untuk menumis
Oyong, Cabe ( stok yg ada : merah, ijo, rawit ijo, rawit setan, Bawang Putih uk besar, bt Bawang Merah uk sedang, Tomat uk kecil, Terasi sedikit aja (optional), Air Jeruk Nipis, Garam, Gula pasir / merah sedikit saja, Minyak Goreng
ayam, Bahan ungkep, bawang putih, jahe, lengkuas, daun jeruk, sereh, ketumbar, Kaldu ayam, Air +/-, Jeruk nipis secukupnya (dilumuri pada ayam), Bahan sambal