udang (ukuran besar), kacang panjang, pete, lengkuas, daun salam, daun jeruk, santan (dari 1/3 bh kelapa), Garam, 1 kaldu ayam balok/micin, Gula sktr 1 sdm, Saori, jeruk kunci/sonkit uk. sedang (boleh jeruk nipis), bumbu halus:, cabe merah (boleh lebih klo mau lbh merah)