bagian dada ayam besar, atau lebih cabe rawit setan/hijau (tergantung selera), bawang merah, bawang putih, dari 1 bagian terasi bulat, gula merah, sasa, Bahan Marinasi :, bawang putih (haluskan), Air jeruk nipis
cabai merah, cabai rawit merah (aku pk cabe rawit hijau krn gak ada), tomat ukuran sedang, terasi mama suka, bawang merah uk besar, siuang bwang putih uk sedang, jeruk nipis, Garam dan penyedap, bgt gula (penyeimbang rasa)
cabe kecil (bisa sesuai selera pedasnya), bawang putih, bawang merah, tomat, jeruk lemon/jeruk nipis/jeruk sambal, Terasi 2 ruas ibu jari (sesuai selera), daun salam, gula pasir, Garam dan penyedap rasa, Minyak goreng, air
Ayam Potong, potong jadi 8, jeruk nipis, Minyak goreng untuk menggoreng, garam, kunyit, bawang putih, s t ketumbar bubuk, air, s m tepung maizena, s m tepung bumbu (saya: Sasa), tepung beras, telur