Sapi meltique

daging wagyu meltique • garam (secukupnya) • lada hitam • bawang putih, memarkan • rosemary • Mixed vegetable • Kentang goreng • Mushroom sauce

Daging Sapi Meltique, potong sesuai selera • Paprika Merah, potong sesuai selera • Paprika Kuning, potong sesuai selera • Bawang Putih, iris tipis • Merica Bubuk • Kaldu Jamur • Kecap Asin • Minyak Goreng

Daging sapi (3 slice Meltique beef) • Bawang putih parut • Rosemary kering • Lada putih bubuk • Blackpaper sauce • Mushroom sauce • Garam • Daun selada (untuk garnish)

spaghetti • daging sapi (saya pakai meltique lokal) • bawang putih (sekitar 10 siung), iris tipis • daun bayam brazil, iris tipis. Bisa diganti daun parsley • cabe kering (chilli flakes, bisa ditambah/dikurangi sesuai selera) • keju parmesan bubuk • air untuk merebus pasta • minyak (saya pakai evoo) • garam • garam • oregano kering • bubuk pala •

daging sapi (saya pakai meltique), iris dadu • bawang bombay iris memanjang • bawang putih iris • minyak goreng • saus tiram • kecap asin • kecap manis (aslinya gula dan dark soy sauce) • merica giling/bubuk • tepung maizena • jeruk nipis • garam • gula merah bubuk/brown sugar •

saikoro beef meltique • jamur champignon segar • saos teriyaki • kecap ikan • minyak wijen • lada bubuk • tepung maizena • air panas

Wagyu meltique • bwng merah iris • bwng putih cincang • bumbu instan rawon Bamboe • Toge cambah • Daun bawang • sereh geprek • daun jeruk • air sesuaikan dengan kebutuhan • Garam, kaldu jamur dan gula • Bawang goreng • Minyak utk menumis

daging wagyu meltique • bwng merah • bwng putih • kemiri • cabe merah besar • daun salam • daun jeruk • sereh geprek (saya pake ukuran kecil) • bubuk kari rempah • fiber cream (sesuaikan kekentalan) • gula merah • garam •

beef wagyu meltique mess/ sirloin/tenderloin (beli online) • lada bubuk • garam halus • Minyak sedikit (untuk oles pan) • jamur shitake • saos mushroom (beli online) • Aneka sayuran • Kentang goreng • Saos samba/saos tomat • Telur ork arik

beef tenderloin meltique • garam • Black pepper • butter • rosemary • saus BBQ instant • Black pepper • air • cooking cream (jika perlu) • rosemary • kacang polong, rebus • wortel (kupas, potong dadu) •

Ribeye Meltique (1 potong, ketebalan 2cm) • Lada putih / Lada hitam • garam • Herb rub (optional) • bawang putih • Butter atau Margarin • Minyak Zaitun/Minyak goreng • Black Pepper sauce • Mixed Vegetables • Stick kentang/Frenchfries

Daging • rosemary atau kurang lebih 1 sdt rosemary • Garam • Lada hitam bubuk • olive oil (bs ganti dengan minyak sayur) • Sayuran (bila suka) • Kentang (bila ada)

Wagyu Meltique Mess (potong kotak sesuai selera) • Cabai Rawit Merah (atau bisa sesuai selera) • Cabai Merah (atau bisa sesuai selera) • sereh (sesuai selera) • daun jeruk (sesuai selera) • bawang merah (atau sesuai selera) • Minyak • Garam,Penyedap

Beef Meltique • Unsalted Butter • Garam • White Pepper • Rosemary • BBQ Sauce Instant • White Pepper

daging saikoro (beef cube meltique) • saus barbeque siap pakai • bawang bombay • bawang putih • air panas • garam • minyak kelapa

rib eye meltique • brokoli potong, rendam air garam, rebus 30 detik, rendam air dingin • bawang putih iris • jahe iris • kecap asin • saus tiram • Maizena • kecap asin • maizena • telur • Garam, gula, baking soda • Minyak goreng

sirloin meltique steak (fadagi) • tablespoon of coarse salt • tablespoon of canola oil • cut of unsalted butter (elle) • sprig of thyme • clove of garlic

daging sapi (saya pakai daging meltique yang lembut gak alot dan creamy) • buncis, iris serong • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • kecap manis • saus tiram • garam • kaldu jamur • minyak utk menumis • air

Wagyu Meltique Tenderloin Steak • Bawang Bombay • Paprika Kuning • bawang putih • daun bawang • Saus Teriyaki Lada hitam Kiko Man • Gara, kaldu jamur (optional) • Mentega untuk menumis

daging sapi (meltique mess) • Lada hitam bubuk • Garam himalayah • Kaldu • perasan jeruk nipis/lemon • bubuk bwg putih • saos bbq merk Kikkoman sauce • Kentang goreng • Wortel rebus • Jagung suwir rebus • Aneka saos • Mayonaise •

daging sapi (disini aku pakai aus meltique) • kecap manis • kecap asin • minyak wijen (optional) • maizena • saus tiram • kembang kol (rebus terlebih dahulu) • daun bawang • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • Cabai merah keriting (untuk mempercantik aja, kalo mau lebih pedas bisa ditambah Cabai rawit merah sesuai selera) • petai •

Saikoro Meltique (Bisa gunakan yang lain) • Curry Roux (Saya merk Housse) • Air (Kekentalan sesuai Selera) • Bubuk Kari • Bawang Bombay • Wortel Import (Lebih Manis) • Kentang Besar • Lada • Garam • Minyak / Butter untuk tumis

rib eye meltique • minyak goreng • lada garam • spicy bbq rub • mentega • bawang putih, bagi 2 • rosemary

@200gr Beef Ribeye Meltique • Fried Fries Cutting • Jamur Kancing/Champignon • bawang Bombay • bawang putih • Susu Putih UHT • tepung maizena • Kecap Asin • Kecap Manis • Saus Tiram • Saus Teriyaki • Daun Thyme (instan merek Jays) •

saikoro wagyu meltique • paprika, potong kotak • bawang bombay, potong kotak • tomat cherry • bawang putih, memarkan • kecap inggris • kecap asin • olive oil • lada hitam • mix herbs • saos lada hitam siap pakai • kecap inggris •

Saikoro Meltique beef • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • sereh (geprek) • jahe (geprek) • laos (geprek) • daun salam • cabe ijo (iris) me : skip • cabe rawit merah (me: 10 buah, iris) • kecap asin • kecap manis • Kaldu jamur •

beef tenderloin/sirloin/meltique • worcesteshire sauce/kecap inggris/kecap asin • bawang putih, cincang • olive oil/minyak • Lada hitam dan garam • Butter secukupnya (jika ada) • kaldu ayam/sapi • demi glace powder • bawang putih, cincang halus • cooking cream • wortel • Brokoli/ kembang kol •

daging Saikoro Meltique • bawang putih cincang • daun bawang, dipotong • bawang putih bubuk • parsley bubuk • thyme bubuk • garam • gula • lada • salted butter