Daging ayam, Pala bubuk ato ¼ pala dihaluskan, bamer goreng n 1sdm baput goreng, baput cincang, margarin dilelehkan, es batu hancurkan, tapioka, sambel, garam,gula, kaldu bubuk, telur, Bahan oleh buat saos bakaran : saos tiram, saos pedas, madu, baput bubuk, masako,gula, sedikit air, campur smua bahan, siap.utk.oles2