Setor recook mba, udah coba 2 kali, kenapa dalamnya ga mateng terus yah? hihi...😁
pawonkulo @rizkikusumadewi
Makasih udah cooksnap, mbak ❤ Cakep kastengelnya.. Dalemnya kurang mateng bisa jadi: (1) Manggangnya kurang lama, atau (2) Ukuran kastengelnya besar/gemuk. Bisa dicoba bikin lagi dengan (1) Suhu oven diturunkan dan waktu panggang dilebihkan dari yang tercantum di resep. Tiap oven biasanya beda-beda panasnya, jadi tidak harus sesuai resep tertulis suhu dan waktu panggangnya. Bisa disesuaikan dengan oven masing-masing. Atau (2) Ukuran kastengel dibuat lebih kecil/tidak terlalu gemuk. Yang kemarin hasilnya kurang mateng dalemnya bisa dioven ulang dengan suhu rendah 100-130C hingga matang. Kalau bagian atas sudah terlalu cokelat/hampir gosong bisa coba panggang dengan api bawah saja. Jangan dibuang, mbak. Sayang bgt, coba dioven ulang 😉 Met coba lagi ya. Semangat!
RB Kitchen @cr8820
@rizkikusumadewi , Alhamdulillah makasi banyaak mbasaii untuk petunjuknya..sangat membantu saya yang masih newbie n cupu ini...hihi... tengkiu yaa mba..semoga berkahh...jadi semangat mau bikin lagi...😘😘🙏🙏💕
pawonkulo @rizkikusumadewi
Sami-sami. Kita sama-sama belajar, mbak. Ini saya sharing berdasar pengalaman juga, alhamdulillah kalau bermanfaat. SEMANGAT ya! 💕
