"steam tahu daging cincang ayam "
Bahan - bahan
1. Tahu putih
2.dada ayam
" Bumbu "
1.2 siung baput cincang halus
2 .1/2 bwg Bombay cincang kasar
3.seruas jari jahe cincang halus
4.daun bwng cincang kasar
5. 1 sdm sauce tiram
6.1 sdm kecap asin
7.1 sdm kecap Manis
8. 1 sdm minyak goreng
9..1 sdt gula pasir
10 .1 sdt tepung jagung
& Tambahkan air secukupnya
" Cara memasak"
1. Steam tahu kurang lebih 5 to 6 menit kemudian sisihkan
2. Sispkan wajan lalu tuangkan minyak goreng kemudian masukan semua bumbu yg sdh di cincang sampai harum baunya kemudian masukan ayamnya stlh itu masukan sauce tiram,kecap asin,Manis ,gula aduk2 hingga rata & matang kemudian koreksi rasa kalau sdh pas kita siramkan di atas tahu yg sdh di steam utk mempercantik di atasnya kita taburkan irisan daun bawang
Bahan - bahan
1. Tahu putih
2.dada ayam
" Bumbu "
1.2 siung baput cincang halus
2 .1/2 bwg Bombay cincang kasar
3.seruas jari jahe cincang halus
4.daun bwng cincang kasar
5. 1 sdm sauce tiram
6.1 sdm kecap asin
7.1 sdm kecap Manis
8. 1 sdm minyak goreng
9..1 sdt gula pasir
10 .1 sdt tepung jagung
& Tambahkan air secukupnya
" Cara memasak"
1. Steam tahu kurang lebih 5 to 6 menit kemudian sisihkan
2. Sispkan wajan lalu tuangkan minyak goreng kemudian masukan semua bumbu yg sdh di cincang sampai harum baunya kemudian masukan ayamnya stlh itu masukan sauce tiram,kecap asin,Manis ,gula aduk2 hingga rata & matang kemudian koreksi rasa kalau sdh pas kita siramkan di atas tahu yg sdh di steam utk mempercantik di atasnya kita taburkan irisan daun bawang
