Gulai asam ikan leleBahan :
1kg ikan lele30biji cabai keriting merah
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 jempol jahe
1 buah sereh
5 buah daun jeruk
3 cm kunyit
Tomat secukupnyaCaranya :
1. Haluskan semua bumbu tidak termasuk daun jeruj dan sereh, lalu tumis hingga harum.
2. Masukan air hingga mendidik masukan daun jeruk dan sereh.
3. Masukan ikan, beri bumbu sesua selera, tunggu hingga matang.
1kg ikan lele30biji cabai keriting merah
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 jempol jahe
1 buah sereh
5 buah daun jeruk
3 cm kunyit
Tomat secukupnyaCaranya :
1. Haluskan semua bumbu tidak termasuk daun jeruj dan sereh, lalu tumis hingga harum.
2. Masukan air hingga mendidik masukan daun jeruk dan sereh.
3. Masukan ikan, beri bumbu sesua selera, tunggu hingga matang.
