Kok punya saya bantet bawahnya kecil dan pas dh di angkat lama lama nyiut tu knp ya bun
Raafi Wulandari (Dapur Marfa) @raafi_dapurmarfa
mungkin penyebab menciut karena terlalu lama waktu mengukusnya. di resep awal saya tulis 10 - 15 menit. kalo sampai 15 menit ternyata terlalu lama (maaf lupa belum diedit). 10 menit saja sudah cukup, atau bahkan bisa kurang dari itu, tergantung kompor masing2. selain itu, bantat juga bisa disebabkan air kukusannya terlalu banyak, jadi ketika mendidih, gelembung airnya menyentuh dasar kue. semoga menjawab ya bunda 😊..
