baha.giah

Pakis • kacang panjang • tahu pong goreng • lontong (beli di pasar) • telur rebus • Bamer • Baput • kemiri • teri • Cabe besar • jinten • ketumbar •

pepaya untuk rujak. Agak mengkal • kueni matang • kolang kaling besar • bengkuang • timun • mangga muda. Buah2 lainnya juga enak seperti nanas dll • cabe rawit (sesuai selera) saya campur dengan cabe keriting • air • gula aren (sesuai selera) • gula pasir • terasi • garam

Kwetiau Basah • telur • udang (me : tidak pake krn lg ga punya) • bakso • bok coy (pengganti sawi hijau) • tauge (me: lagi ga punya stok) • bawang putih • bawang merah • dark soy sauce (kecap hitam pekat) • saus tiram • merica • kecap ikan thailand •

jamur enoki • tahu besar • bawang putih • kecap asin • merica • garam • gula • bubuk kaldu • minyak wijen • Bawang Pre

Tahu ukuran besar • Buncis • udang kecil • kemiri (dihaluskan) • bawang merah • bawang putih • daun jeruk purut • daun salam • sereh • Lengkuas • santan 65ml • Garam •

Kangkung • plastik tauge • Bawang Putih • cabe rawit (silakan ditambah bila suka) • merica • gula • merica • kecap ikan • kecap asin • kecap manis • saus tiram • Bubuk Kaldu •

segitiga • cakra • gula pasir (me : sy blender supaya cepet larut) • ragi instan • garam • bread improver • margarin • air susu hangat • telur • Topping : • Gula donat dicampur dengan susu bubuk

Tepung Beras • Maizena • Terigu • Susu bubuk • Gula • telur • vanili • garam • air • Topping : • meses Coklat (Pake meses coklat yang enak ya) • potongan tipis pisang (optional)

alpukat • mangga • buah naga merah • susu uht plain • gula/sirup (me : tidak pakai) • es batu

tempe @150gr • tahu uk besar • Bawang Merah • Bawang Putih • merica bubuk • saus tiram • kecap asin • kecap ikan • daun salam • koin lengkuas • tomat • Kecap Manis (banyakin) •

Lele • bubuk marinasi • bawang putih • cabe rawet hijau (bila ingin lebih pedas bisa ditambah jumlah cabe rawit hijau nya) • bawang merah • garam / secukupnya • Kunyit bubuk • santan instan 65 ml (me : 8 buah kemiri goreng) • sereh • daun jeruk purut • tomat hijau dipotong besar • kecap manis •

Daging kambing. Bisa dipotong lalu direbus bersama dengan daun salam (Bila tidak suka bau kambing yg kuat) • beras basmati (gelas ukuran 250 ml) • bawang bombai • bawang putih • bubuk nasi bukhari • kayu manis • pekak • cengkeh • kismis panjang • bay leaves • susu • minyak samin •

Bahan Kulit : • tepung segitiga • margarin • minyak panas • air • Bahan isian : • bawang merah • bawang putih • daging ayam, cincang • wortel ukuran besar (potong kecil n rebus) • kentang ukuran besar (potong kecil n rebus) • bihun (rendam air hangat) •

Ayam • daun kari • tepung krispi • merica • Butter (me:margarin) • bawang putih cincang • bawang bombay • merica • tepung tapioka • air • gula • garam •

kantung teh • kuning telur • madu • jahe • air • jeruk nipis peras

mie telur kering (yg ada di minimarket) • bakso • telur ayam • sawi • kubis • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica • kecap manis • kecap asin • saus tiram •

nasi • telur • bubuk bawang putih • merica bubuk • Air • kecap asin • garam • gula • minyak wijen

Paha Ayam Giling • Tepung Tapioka • Terigu • Telor • Labu Siam serut n peras • Bawang Pre Diiris halus • Bawang Putih • Merica bubuk • kecap ikan thailand • garam • gula • Kaldu •

tempe • terigu plus minus • tepung beras • air kurang lebih • bawang putih • ketumbar • bumbu nasi goreng bubuk • Garam • bubuk kaldu • merica • bawang pre • Utk yg krispi : •

telur • tempe @150gr • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • terasi • ketumbar • kunyit bubuk • jinten • daun salam • daun jeruk purut • jahe •