Gereh Layur

Baru ngerti ikan asin ini setelah tinggal di Semarang 😁 akhirnya tau jg cara masaknya. Enak buat temen makan sayur lodeh, sayur asem, gudangan, ato nasi jagung. Rasanya yg kriuk² bikin mandeg pait 😆
Gereh Layur
Baru ngerti ikan asin ini setelah tinggal di Semarang 😁 akhirnya tau jg cara masaknya. Enak buat temen makan sayur lodeh, sayur asem, gudangan, ato nasi jagung. Rasanya yg kriuk² bikin mandeg pait 😆
Cara Membuat
- 1
Rendam ikan asin sebentar di air suhu normal, gunanya agar ikan asin jd ga terlalu asin, setelah itu tiriskan. Kemudian saya buangi bagian kepalanya, krn giginya runcing, suka ga nyaman kalo pas makan. Kmd saya gunting jd 2-3 bagian.
- 2
Setelah ditiriskan, beri tepung beras, aduk rata. Goreng hingga berwarna kecoklatan ato hingga tidak ada buih di minyak goreng.
- 3
Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar