742. Kue Kacang Cruncy (Jadul)

🍹🍕 pawonku 🍜🍚
🍹🍕 pawonku 🍜🍚 @andaikubisa
Bekasi Utara

Kue kacang yg tak pernah ketinggalan tersaji di meja tamu saat lebaran
Bahkan kue ini masuk dalam. Kelompok kue khas lebaran paling laris. rasa gurih kacang dan manis yg seimbang pas digigit ada rasa asinnya dari Himsaltnya/ garamnya.
Penyeimbang dari cokies yg berkeju dan beraroma susu... 😊🙏

Resep terdahulu sdh bikin yg versi lumernya karena menggunakan selai kacang dan susu... " enak juga... ( SELERA)
Yang ini semua orang pasti bisa bikin dan gak pernah gagal... 😊

Source rsp lama di akun lama CP( 🤭)
M. 13_GBA '22

#PejuangGoldenBatikApron
#Kuekeringlebaran
#CookpadComunity_bekasi
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity.

Biamilah.

742. Kue Kacang Cruncy (Jadul)

Kue kacang yg tak pernah ketinggalan tersaji di meja tamu saat lebaran
Bahkan kue ini masuk dalam. Kelompok kue khas lebaran paling laris. rasa gurih kacang dan manis yg seimbang pas digigit ada rasa asinnya dari Himsaltnya/ garamnya.
Penyeimbang dari cokies yg berkeju dan beraroma susu... 😊🙏

Resep terdahulu sdh bikin yg versi lumernya karena menggunakan selai kacang dan susu... " enak juga... ( SELERA)
Yang ini semua orang pasti bisa bikin dan gak pernah gagal... 😊

Source rsp lama di akun lama CP( 🤭)
M. 13_GBA '22

#PejuangGoldenBatikApron
#Kuekeringlebaran
#CookpadComunity_bekasi
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity.

Biamilah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkacang tanah sangrai buang kulit ari dan haluskan
  2. 300 grgula halus
  3. 450tepung kunci biru/pro rendah
  4. 250 mlminyak goreng kualitas bagus./ minyak kelapa kemasan
  5. 1 sdthimsalt / garam
  6. 1 sdtvanili bubuk
  7. Bahan oles
  8. 2kuning telur
  9. 1 sdmminyak goreng
  10. 1 sdmskm

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kacang sampai matang usahakan tidak gosong lalu blender halus tapi tdk lembut.
    -Siapkan bahan lainnya
    -Dalam wadah besar letakkan semua bahan kering (kecuali minyak goreng)

  2. 2

    Aduk menggunakan whisk aduk rata
    -Tanbahkan minyak goreng bertahap
    -Aduk setiap tahapnya sampai bergerindil

  3. 3

    Uleni pakai tangan bersih dan tercampur rata, tes dengan mengepal adonan. Tanda bisa dipulung.
    -Tutup plastik wrab dan simpan kulkas selama 30 mnt
    -Keluarkan dari kulkas dan giling diatas meja kerja pipihkan setebal 1 cm

  4. 4

    Cetak atau bentuk selera
    -Letakkan diloyang beralas baking paper dan oles bahan olesan dan taburi wijen.
    -Oven disuhu 160C° selama 40 mnt /sampai matang

  5. 5

    Setelah matang angkat dan dinginkan sebentar dan
    Kemas dalam toples.
    Siap jadi sajian kue lebaran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍹🍕 pawonku 🍜🍚
pada
Bekasi Utara
Bergabung di CP 29 Juni 2018Belum bisa masak apa lagi baking.Baru belajar masak.ingin belajar masakUsia bukan penghalang dalam belajarKarena Ilmu selalu berkembang.Bismillah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa