517. Kurma Keju Coklat Blueberry 💙 Taro 💜 & Mix 💙💜

Devin
Devin @devykitchen
Sidoarjo ~ Surabaya ~ Mojokerto

Kurmanya sendiri sudah manis, ditambah coklat batangan yang super manis, kasih kontras rasa dengan keju 🧀

Ini coklat batangan yg kalo dilelehin kena cipratan air doang bisa ngerusak tekstur lho 😅 Kemarin udah 2x dari pagi ngulang mulu ngelelehinnya, untung nge-tim coklatnya sepotek² gak langsung sebatang 😆

Penyuka Taro dan warna Ungu yang kalo keluar pintu rumah siap menghadapi hidup dgn Merah membara 🔥😄 Kontras bgt emang 🤣

===========
Semalem Kakak laki² nganter jemput aku sama Papa, kubilang "Aku tadi bikin kurma coklat keju, nanti sampe rumah kuambilin dulu yak", kebiasaan abis nganter langsung pulang soalnya.
"Aku suka itu, pernah beli setoples"
"Tapi nanti kukasih satu biji satu biji aja, blueberry 1 , taro 1 , kurma keju 1" 🙄
"Jadi kalo bikin 2 macem cuma dapet 2?"
"Gitu deh"

Kubungkusin enam biji,
"Kalo setoples berapa?"
"Setoples apa?"
"Itu kurma coklat keju, aku pesen setoples"
"Ya belum ngitung sampe kesana. Kurmanya yang mana, isian kejunya mau pake keju apa, coklat batangannya merk apa, kan belum ada standardnya, ini aja baru bikin tadi siang. Belum kelar bikinnya, mendadak kudu nemenin Papa"
"Mahal itu, jgn lupa itung HPPnya"
Meskipun udah belasan taun berkecimpung didunia 'jual-beli', walau on off on off, gak ada salahnya diingetin 😅
"Iye, gampang kalo ngitung gitu doang mah, tapi jangan skrg. Tar aja setelah tgl 11, abis jadwal aku bagi² takjil 🤣🤣"

#DessertD
#DeStories
#PilihMasak
#PosbarRamadan
#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan

517. Kurma Keju Coklat Blueberry 💙 Taro 💜 & Mix 💙💜

Kurmanya sendiri sudah manis, ditambah coklat batangan yang super manis, kasih kontras rasa dengan keju 🧀

Ini coklat batangan yg kalo dilelehin kena cipratan air doang bisa ngerusak tekstur lho 😅 Kemarin udah 2x dari pagi ngulang mulu ngelelehinnya, untung nge-tim coklatnya sepotek² gak langsung sebatang 😆

Penyuka Taro dan warna Ungu yang kalo keluar pintu rumah siap menghadapi hidup dgn Merah membara 🔥😄 Kontras bgt emang 🤣

===========
Semalem Kakak laki² nganter jemput aku sama Papa, kubilang "Aku tadi bikin kurma coklat keju, nanti sampe rumah kuambilin dulu yak", kebiasaan abis nganter langsung pulang soalnya.
"Aku suka itu, pernah beli setoples"
"Tapi nanti kukasih satu biji satu biji aja, blueberry 1 , taro 1 , kurma keju 1" 🙄
"Jadi kalo bikin 2 macem cuma dapet 2?"
"Gitu deh"

Kubungkusin enam biji,
"Kalo setoples berapa?"
"Setoples apa?"
"Itu kurma coklat keju, aku pesen setoples"
"Ya belum ngitung sampe kesana. Kurmanya yang mana, isian kejunya mau pake keju apa, coklat batangannya merk apa, kan belum ada standardnya, ini aja baru bikin tadi siang. Belum kelar bikinnya, mendadak kudu nemenin Papa"
"Mahal itu, jgn lupa itung HPPnya"
Meskipun udah belasan taun berkecimpung didunia 'jual-beli', walau on off on off, gak ada salahnya diingetin 😅
"Iye, gampang kalo ngitung gitu doang mah, tapi jangan skrg. Tar aja setelah tgl 11, abis jadwal aku bagi² takjil 🤣🤣"

#DessertD
#DeStories
#PilihMasak
#PosbarRamadan
#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grKurma
  2. 100 grCoklat Batangan Blueberry
  3. 100 grCoklat Batangan Taro
  4. 10 lembarKeju
  5. 1 sdmTrimit / Sprinkle

Cara Membuat

  1. 1

    🍭 Siapkan bahan² yang akan digunakan (kurma saya mix 4 jenis)
    🍭 Buang biji kurma
    🍭 Iris keju slices menjadi 7 bagian
    🍭 Isi kurma dengan 1 / lebih irisan keju (sesuaikan dengan ukuran kurma) memenuhi kurma, rapatkan kembali

  2. 2

    🍭 Lelehkan/tim coklat batangan diatas rebusan air, jangan sampai terkena cipratan air agar tidak merusak tekstur
    🍭 Celupkan kurma kedalam lelehan blueberry saja, taro saja, blueberry kemudian taro, hingga merata keseluruh bagian

    ** Jika ingin 2 warna :
    - biarkan warna pertama kaku dulu, kemudian dicelup ke warna kedua, atau
    - langsung dimix

  3. 3

    🍭 Letakkan kurma yang sudah dioles/dicelup coklat di wadah plastik, agar mudah dipindahkan
    🍭 Beri topping lalu masukkan freezer ±10 menit

  4. 4

    Kurma Keju Coklat Warna - Warni siap disajikan 🫰🏻👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devin
Devin @devykitchen
pada
Sidoarjo ~ Surabaya ~ Mojokerto
✨Team Lead Regional Surabaya 2025 ✨ #MamahsRecipe_RempahAromatikBicara soal Memasak berarti berbicara tentang :🥗 Kreasi 🍹 Improvisasi 🍋 Motivasi🍉 Inovasi 🍒 Ekspresi✨ Pejuang Golden Apron 3 ✅ 2020 - 2021✨ Pejuang Golden Batik Apron ✅ 2022 - 2023✨ Bakerpad Tema "Bunga" 🌹 Desember 2022✨ Pejuang Berbagi Takjil 🧃11 April 202330 tim terpilih untuk #30HariBerbagiTakjil✨ Bakerpad Award 2023 🏅 April 2023✨ Bakerpad Certificate 🔖 11 Juni 2023Food Photography✨ Pejuang Global Apron ✅ Sept 2023 - Maret 2024✨ Golden Apron Spesial 👩🏻‍🍳 Februari 2025 - 2026❣️ Relawan Kemanusiaan 💌 @devitasiswa👩🏻‍🍳 Home Chef 📝 Penulis Produktif⚡ (ex) PoundPosse 🤾🏻‍♀️ Voli 🏊🏻‍♀️ Swimswim🩸 Pendonor Aktif 🆎 (50x)🏃🏻‍♀️ Pelari Keong (Morning & Night Runner)⛷️ Ice Skating 🏂🏻 Roller & In Line Skater🤹🏻‍♀️ Bad-mint-on 🍃 Urban Gardener🐈 Volunteer with Cats 🐾 Street Feeder📸 suka foto iseng, gak suka difoto 😌🏃🏻‍♀️ Run Hub SUB 5K - 8 Okt 2023🏅🏃🏻‍♀️ Sumpah Pemuda 12K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Charity Run 4 Palestine VRun 50K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Run for Heroes Surabaya 5K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Barbie Run Sidoarjo 3K (pagi) - 9 Des🏅🏃🏻‍♀️ KIPNiteRun Jatim 7.8K (malem) - 9 Des🏅🏃🏻‍♀️ Finish Strong VRun 12K - Des 2023🏅🏃🏻‍♀️ IKI Pancasila Run SUB 6K - 2 Juni 2024🏅🏃🏻‍♀️ Pocari Sweat Run 10K - 21 Juli🏅🏃🏻‍♀️ JTRun 5K - 1 September 🏅🏃🏻‍♀️ SWR 10K - 3 Nov 2024 🏅👩🏻‍🍳 Joined on March, 2018
Lebih banyak

Komentar (2)

Siti Romlah
Siti Romlah @cook_38876884
Alhamdulillah, terimakasih resep-resepnya, sangat menginspirasi

Resep Serupa