Membuat Sagu Mutiara (metode 5-30-7)

Membuat sagu dengan bahan seadanya di rumah dan dengan cara orang jaman dulu.. lets get cooking..
Membuat Sagu Mutiara (metode 5-30-7)
Membuat sagu dengan bahan seadanya di rumah dan dengan cara orang jaman dulu.. lets get cooking..
Cara Membuat
- 1
Didihkan air stengah panci (saya gunakan pancil 2L)
- 2
Kemudian setelah mendidih, masukkan sagu mutiara (saya masukkan 100 gr saja, karena tidak membutuhkan banyak). Kemudian tunggu air mendidih kembali. Setelah mendidih, aduk sagu mutiara, kemudian tutup (dengan tutup panci tanpa lubang) biar kan mendidih selama 5 menit. Cek secara berkala apakah air masih banyak atau sedikit.
Tips : air harus selalu banyak ketika memasak.
- 3
Setelah 5 menit dimasak dalam air mendidik, matikan kompor (tetap dengan tutup panci tertutup) biarkan hingga 30 menit. Setelah itu nyalakan kompor, tunggu hingga mendidih kembali airnya (sambil cek air, dan harus menggunakan air yang banyak), didihkan hingga 7 menit. Kemudian matika kompor. Sagu mutiara sudah jadi, dan cantik. Siap digunakan untuk pelengkap minuman seperti buko pandan,dll.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar