Puding Jeruk Merah Putih

Name: Puding Jeruk Merah Putih
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah jeruk ponkam ukuran sedang (jenis jeruk bebas, pilih ukuran agak kecil); 1 bks nutrijell stroberi; 300 ml susu uht rasa stoberi; 2 tetes pewarna merah; 3,5 sdm gula pasir; 1 bungkus nutrijell leci; 300 ml susu uht plain; 3,5 sdm gula pasir

Erlyn Bukhori @Erlyn_DapurMomsKI

Kuta utara, Bali

Haihaii....
Hari Minggu saatnya bikin yg seger2 nih utk penambah semangat
Berhubung udah mulai bulan Agustus, Cookpad rame2 bikin challenge merah putih
Dan kali ini saya bikin puding jeruk merah putih, karna pas punya stok jeruk yg lumayan banyak
Rasanya kenyal2 lembut berpadu manis2 asem segar
Yuk cobain moms, gampang koq bikinnya. Happy Sunday all 🤩

#CPBali_ManisManis
#KueManisIndonesia
#PilihMasakUntukBangsa
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_GebyarMerahPutih
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadCommunity_Id

Lebih banyak

Puding Jeruk Merah Putih

Erlyn Bukhori @Erlyn_DapurMomsKI

Kuta utara, Bali

#CPBali_ManisManis
#KueManisIndonesia
#PilihMasakUntukBangsa
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_GebyarMerahPutih
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadCommunity_Id

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

4 buahjeruk ponkam ukuran sedang (jenis jeruk bebas, pilih ukuran agak kecil)
Puding merah:
1 bksnutrijell stroberi
300 mlsusu uht rasa stoberi
2 tetespewarna merah
3,5 sdmgula pasir
Puding putih:
1 bungkusnutrijell leci
300 mlsusu uht plain
3,5 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

🍊 Kupas jeruk lalu bersihkan serat2 putih yang menempel.
🍊Tusukkan sumpit di tengah2 jeruk
2

🍊Masukkan jeruk yg telah ditata ke dalam gelas panjang
3

Masak puding merah:
🍊Campur bubuk nutrijel, susu stroberi, gula dan pewarna merah lalu aduk rata.
🍊Masak hingga mendidih sambil diaduk2. Matikan api, masukkan citric acid.
4

🍊Tuang kedalam gelas berisi jeruk tadi hingga separuh jeruk terendam (sambil ditahan sumpitnya supaya letaknya tetap ditengah)
5

Masak puding putih:
🍊Campur bubuk nutrijel, gula dan susu uht plain. Masak hingga mendidih sambil diaduk2.
🍊Matikan api, tunggu uap panas berkurang lalu masukkan citric acid. Aduk lagi
🍊Tuang diatas puding merah hingga penuh dan jeruk terendam. Jika ada sisa, cetak di cetakan kecil
6

🍊Tunggu uap panas hilang dan set kemudian masukkan kedalam kulkas. Cabut sumpitnya
🍊Setelah dingin, keluarkan, lalu potong2 dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Erlyn Bukhori @Erlyn_DapurMomsKI

pada 13 Agustus 2023 04.20

Kuta utara, Bali

(Local Team Bali 2022)Sehari2 beraktivitas di luar, tapi gara2 ada pandemi corona yg mengharuskan kita stay at home, jadilah setiap harinya ngubek2 dapur mulu 😁😁. Apalagi si bontot ternyata jg suka umek di dapur bantuin mamanya (doi cowok lho😍, kayaknya suka masak jg kayak papanya👏👏).Alhasil kita temenanlah sama cookpad ini dan tiap hari nyari2 resep utk di eksekusi. Well, semoga pandemi ini segera berakhir dan kita semua diberikan kesehatan dan keselamatan. Aamiin🤲#staysafe #stayathome #stayhealthy #stayhungry😁 #staycookpad👍

Lebih banyak

Komentar (3)

Ratih Anita Dewi @O2_Kitchen

13 Agustus 2023 10.30

Saya prnah nyoba bikin ini, tpi gagal.. adonannya salah takaran air, jdi encer. N kurang lama diem di kulkas jga kyaknya, tlanjur penasaran pengin cepat potong 😅😅

Kata kunci

Puding Jeruk Gula Susu Uht Stroberi Leci

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya