Cuci bersih ketan putih lalu tanak ketan putih dan sedikit garam sehingga masak,lalu kukus kedalam dandang panas selama +_ 15 menit, angkat dan sisihkan

Kukus kelapa parut dan taburi sedikit garam +_ 5 menit, angkat dan sisihkan

Masukan ketan putih yg telah masak tadi kedalam cetakan (saya menggunakan gelas ukuran sedang yg sebelumnya dilumuri dgn sedikit mentega agar tidak lengket) tekan dan padatkan adonan (ukuran tebal sesuai selera) lalu keluarkan dari cetakan

Gulingkan kedalam kukusan kelapa parut, hingga tersalut rata, sajikan.

Selamat mencoba 😍