Komentar di
Lobi Lobi Ubi Kopong
isma @isma1609
Hallo bun maaf mau tanya di step 3 masukan bola2 nya setelah minyak panas atau dari minyak msh dingin uda dimasukin ya? Semoga dijwb makasih…
Ika Sulistianingsih @ikha_thea1
@@isma1609 begitu minyak masuk tunggu sebentar lalu masukkan bola ubi nya sampe terbentuk kulit luar nya baru d penyet² mba hingga menggembung 🙏
isma @isma1609
Berarti ga nunggu minyak panas ya, krn ini pake api kecil dari awal jadi proses goreng nya kemungkinan lama ya bun?
Ika Sulistianingsih @ikha_thea1
@isma1609 Iya mba pake api kecil tujuan nya biar ga cepet gosong Krn proses nya kan pengen kopong bagian tengah nya yaa,,jd saat minyak sudah hangat lgsg masukin bola ubi nya d goreng sambil d penyet² nanti akan kembali k bentuk semula Walo udh d penyet²(pake punggung spatula yaa bukan dg ujung spatula tar k tusuk malah belah n ga bs kopong😁). Proses menggoreng agak lama,,sampe matang itu si bola ubi terasa ringan n mengambang d minyak
isma @isma1609
Baik bun, terima kasih pencerahan nya. Nanti pgn saya coba semoga bisa berhasil kopong, salam kenal bun…😊
Ika Sulistianingsih @ikha_thea1
@isma1609 Alhamdulillah 🤲,,, semangat yaa mba Isma 🤗🤗, mudh2n berhasil,, pokoknya kl udh terbentuk kulit luar nya baru d penyet² sampe ringan n ngambang ,pasti berhasil kopong
