Komentar di
Nasi kuning magicom
dapur Airin @retnoad
Kebetulan saya bikin pakai magicom.ukuran kecil, 500 gr itu sekitar untuk 4 - 5 orang porsi sedang.
siska rahma @cook_19920581
mba maaf jeruk nipisnya dimasukan ke dalam beras yg sudah tercampur dengn bahan lain atau gimana ya? dan lebih baik dimasukan di awal atau diakhir? terimakasih
dapur Airin @retnoad
Jadi air perasan jeruk nipisnya dimasukkan bersamaan dengan santan, pas akan memasak nasi kuning, fungsi air perasan jeruk nipis untuk membuat warna kuningnya lebih cantik.
dapur Airin @retnoad
Maksud bumbu yang dihaluskan, tidak pakai, cuma kunyit bubuk instan saja plus daun salam, sereh dan garam
Feri Hudayat @Ratri82
Assalamualaikum mbak airin, itu takaran air 600 ml sudah dicampur santn blm ya? Dan berasnya itu beras pera, sedang atau pulen? Mohon pencerahan ya mbak,,,
dapur Airin @retnoad
600ml sebelum dicampur santan dan pakai beras pulen aja. Biasanya kalau tentang penggunaan air, tergantung beras yang dipakai masing-masing atau bisa dicek dengan jari yaitu saya biasanya masak nasi untuk airnya setinggi 1 ruas jari diatas beras.
(di-edit)
dapur Airin @retnoad
Wah mohon maaf kalau itu saya kurang paham, karena jeruk limau itu ada aromanyanya ya, saya kurang tau berpengaruh apa engga nya
(di-edit)
