
Komentar di
Selai Sarikaya/Srikaya

Agatha Ayu P @agatha
Yang bungkusnya segitiga mbak, yg kecil itu. Ada fotonya kok di resep, maaf lupa ngecek ukurannya brp ml

Julie @cook_2578460
Halo mbak. Smlm aku coba recook resepnga. Punyaku kok ga mo kental2 ya. Apa hrs tambah maizena?

Agatha Ayu P @agatha
Kentalnya sih memang ga bisa yang kental banget kaya selai blueberry atau nanas jadi padat gitu mbak kalau pake teknik double boiler itu, dan agak lama prosesnya, 15 menit lebih kalo saya mah. Cenderung encer. Tapi kalau memang seleranya yang agak kental bisa tambah maizena dikit2 dan sering2 koreksi rasa

Julie @cook_2578460
Oh pantes ya mbak. Berarti emang ga kental2 bgt ya. Smlm mskin kulkas uda rada kental sih. Enak. Tinggal bikin roti kukusnya neh hehehe.

Agatha Ayu P @agatha
Iyaa, kalau didiamkan lama2 agak kental mbak, tapi nggak sampai kaya selai coklat gitu. Kayanya dulu juga ada yang recook tapi replace santannya sama SKM, jadinya kaya fla sus malah. Sip mbak, semoga berhasil ☺

Agatha Ayu P @agatha
Ada yang bilang kalau disimpan di dalam wadah tertutup di kulkas bisa tahan sebulan mbak, tapi saya belum pernah coba, seminggu paling udah habis 😅

Agatha Ayu P @agatha
Agak lama kak memang masaknya, biasanya kalau sudah dingin semakin kental, atau bisa ditambahkan air+maizena sedikit kalau mau lebih cepat kental

pensil 2b @pensil2b
Iya mba nggak sabar akhrny aku pakein maizena wes 😄 enak mba rasanya sesuai resep 👍 makasih ya mba 😉
