Mommy Insyi
Mommy Insyi @RumahToMbAS
Bismillah, betulkah tidak rusak (bau ikan jadi tdk segar)? Tiap saya beli pindang, wajib langsung masak, pernah simpan sehari di kulkas laci daging, besoknya langsung kayak bau anyir (gk fresh seperti ketika beli).
Tips Bunda itu, kulkas sebelah mana? Laci sayur/laci daging/freezer?
Faridha Sadik
Faridha Sadik @sadik_faridha
Assalamualaikum bunda , sepengalaman saya dengan tips ini ikan tidak rusak dan juga tidak berbau. Biasanya saya minta ke pedagangnya ikan yg bru datang bukan stock kmren . Untuk penempatan saya letakan di laci daging dengan catatan jangan sering membuka wadah yang berisi ikan tadi. Belanja saya 1 minggu sekali bund . .jadi agar ikan yg saya beli tidak rusak saya selalu melakukan dg cara ini.
(di-edit)
Faridha Sadik
Faridha Sadik @sadik_faridha
Setelah membeli ikan pindang jangan dicuci bunda agar bakterinya tidak berkembang kalau saya nyucinya kalau pas mau dimasak . Kualitas ikan juga mempengaruhi bunda
Mommy Insyi
Mommy Insyi @RumahToMbAS
Waaalaikumussalam Warrahmatullah Wabarakatuh. Insya ALLAH akan saya praktekkan, karena selama ini menganggap cuwe' tdk bisa disimpan. Terima kasih Bunda. Barakallahufiikum. Jazakumullah khairan katsiron.
Nana Hasanah
Nana Hasanah @nanaa_hsnh
Bund setelah dialasi ikannya disimpan di mana nya ya bun?
Di kulkas biasa?atau harus di freezer?
Karena freezer saya lagi error
Faridha Sadik
Faridha Sadik @sadik_faridha
Hallo mba Nana 🤗,,,salam kenal
Di tempat khusus daging mba ,,,misal kepepet ya di masukan kulkas biasa gpp mba yang penting suhu dingin. Pastikan kualitas ikan juga bagus karena mempengaruhi masa penyimpanan ikan. Terima kasih 🙏