Komentar di
Rosania - Keripik Coklat / Keripik Brownies
Mimi Sulis Tiawati @cook_8271806
mau nanya apa adonannya di cetak 1 1 atau 1 loyang itu terus di patah2kan setelah matang. apa ga bisadi potong saat masih set matang., maksudnya di gores pakai pisau.
Rosania @cook_5786711
1 loyang dicetak, setelah matang/dingin baru dipatah2kan. Bisa juga pakai pisau saat mendekati kematangan (sedikit basah). Soalnya kue ini cepat dinginnya/mengerasnya bun. Jd walaupun baru keluar oven terus kita potong pakai pisau dia bakal langsung mengeras.
(di-edit)
zalikazhafira @alzhee26
Malam mba...Kok sy bikin sdh dingin tp masih lembek y..Apa ketebelan y..
Anisa Eka Sulistyarini @anisaslstyrn
Permisi mba mau tanya, ukuran standing pouch nya yg brp cm?
Rosania @cook_5786711
Saya lupa mbak. Soalnya lama gak bikin hehe maaf ya mbak, saya bnr2 lupa 🙏
MyOde Cake & Cookies @Myodecake
bun ini pakai standingpouch ukuran brp?? brp gram isi brownis tiap kemasan?? trimaksih bun 😇
Rosania @cook_5786711
Ukuran 10x17 bun. Saya lupa bun, soalnya udah lama gak bikin :( maaf ya bun, saya bnr2 lupa 🙏
Indiana Widyarini @cook_22131062
mba kan saya tdk pny oven utk memanggang, ada alternatif lainnya tidak ya? terimakasih🙏🏻
Rosania @cook_5786711
Alternatifnya banyak mbak, bisa pakai teplon, dandang kukusan/panci kukusan, kaleng kue. Mbak bisa lihat cara/tutorialnya via google saja supaya lebih jelas. Semoga membantu ya mbak
(di-edit)
Zahra Mia Amalina @zahramia
Api atas / bawah bun ? Soalnya otangku ga ada api atasnya , tp ttp mo coba bikin hwehehehe
Rosania @cook_5786711
Sama bun gak ada hhe api bawah sedang cenderung kecil aja bun, biar gak gosong. Tp klo gosong tergantung kita meratakannya aja
Rosania @cook_5786711
Sama2 bun. Berkabar ya bun kalau sudah jadi kue nya hehe sharing pengalaman hehe selamat mencoba bunda ♥️
Nova Eka Mukti @cook_18407511
Bun, motong nya biar bisa sama semua gmn ya?? atau memang motong nya random ya 😅
Rosania @cook_5786711
Kalau mau potongnya sama harus pas masih agak basah bun, nanti kalau udah kering tinggal dipatahkan aja.
Rosania @cook_5786711
Pas masih agak basah atau baru keluar oven langsung garis2 berbentuk kotak/bebas dengan pisau. Tunggu dingin terus patahkan bun
Rosania @cook_5786711
Mohon maaf bun, saya belum coba pakai oven listrik. Mungkin bunda bisa coba dengan suhu rendah sekitar 150°/170°, dengan waktu 5-10 menit 🙏
Rosania @cook_5786711
Kalo kue kering biasanya tahan satu bulan bahkan bisa lebih. Itu semua tergantung dari tingkat kematangannya sama penyimpanannya bun. Disimpan diwadah kedap udara atau plastik seal bun.
