Sartika.homerecipe @Sartika_homerecipe
Bubuk ngohiong itu bubuk Lima rempah mom umumnya rempah yg di pakai itu bunga lawang, cengkeh, kayumanis, andaliman Dan biji Ada's di tumbuk, tapi repot mom mau tumbuk sendiri, banyak yang jual mom, Cari di supermarket ajaa😉
dewi @cook_21863987
Disini ga ada mom...makanya sy bingung....kira2 ada perbandingan takaran ga?
Sartika.homerecipe @Sartika_homerecipe
Hmmm saya belum pernah buat si,, cuma klo feeling si coba pakai ini mom takarannya1 sdm andaliman(bisa ganti merica secuan)
1.5 sdm Ada's
1 sdm cengkeh
7-8 buah bunga lawang (liat besar kecil ya)
2-3 ruas jari kayu manisPertama sangrai dulu bunga lawang, kayu manis n cengkeh mpe kecium harum, angkat, (jangan kelamaan ya ntr jadi bau gosong)Abis tu sangrai Ada's n merica/andaliman mpe berubah warna adas n mericanyaAbis tu giling halus Aja masuk topless kedap udara yaa
1.5 sdm Ada's
1 sdm cengkeh
7-8 buah bunga lawang (liat besar kecil ya)
2-3 ruas jari kayu manisPertama sangrai dulu bunga lawang, kayu manis n cengkeh mpe kecium harum, angkat, (jangan kelamaan ya ntr jadi bau gosong)Abis tu sangrai Ada's n merica/andaliman mpe berubah warna adas n mericanyaAbis tu giling halus Aja masuk topless kedap udara yaa
Sartika.homerecipe @Sartika_homerecipe
Hi mbak, bukan mbak, ayam fillet mentah tapi separo ajaa, +-300-400 graman ajaa😉
