Komentar di
Usus Ayam Bumbu Kuning resep Mama
IdaIhsan @idaihsan2011
duluuu pas alm.ibukq msh sehaat q gak prnh nanyak" resepnya krn blm tertarik kemasak n bikin kue...skrg kangen masakannya jd gak tau resep"ny apa,tp ada bbrp masakan kalo q yg masak bapakq bilang persis masakan ibukq😊😄
Indry Hapsari @indryhapsari914
iya mba masakan ibu past selalu jd yg teristimewa buat kita yaa 😊 aku awal belajar masak memabg sama mama.. karena mama kan dulu usaha catering.. walau hanyak skala kantoran yg ga banyak tiap hari kan masak.. aku suka ikut bantu.. malah seneng.. jadi deh hobby ngupleuk didapur.. resep2 mama aku catat terutama yg masakan. karena mamaku mmg ga ahli di perbakingan.. beliau lebih ke masakan
IdaIhsan @idaihsan2011
jd kalo masak n baking gt rata" mmg turunan kali ya mb,krn sering ngeliat jd nya suka,ada yg gak bisa apa" tp krn emg dah bakat jd masak/baking apa aja banyak suksesnya...😁
Rara @cook_5234948
Enyakkk mba .. Kangen makan usus, Dimedan susah cari orang jual usus ayam huhu
Indry Hapsari @indryhapsari914
oiyaa susah ya usus ayamnya di medan.. memang enak mba.. klo bikin sendiri jg lebih puas juga dan ga watirr ususnya kurang bersih atau apa.. kan kita cuci sendiri..
Rara @cook_5234948
iya soalnya dimedan usus ayam langsung di buang mba 😅
iya enakan bikin sendiri lebih higenis ,& ga takut kalau ada yg ketinggalan mba 😂
iya enakan bikin sendiri lebih higenis ,& ga takut kalau ada yg ketinggalan mba 😂
Indry Hapsari @indryhapsari914
hahaha gak juga el.. segini mah ga banyak atuh.. enak bikin sendiri el lebih puas hihihi
Salsabila @Saz_salsa
Jadi kngen masakan alm.ibuku.. Dulu suka bnget sama ini lahap hap hap.. stelah hijarah blom nemu lg menu niie...
Indry Hapsari @indryhapsari914
ayoo mba.. coba bikin.. biar bernostalgia sama kenangan indah alm. ibunya 😊
hanhanny @cook_4431817
Aq sering masak usus ayam tpi masak pedas biasa atau dibotok,klo dibumbu kuning blom prnh 😊
Indry Hapsari @indryhapsari914
emang enak ya mba hanny klo di bumbu pedas.. tp coba deh dibumbu kuning gini.. insyaAllah sama enaknya 😊
Indry Hapsari @indryhapsari914
menggoda buat diadukin ke nasi ya mba.. masih morning sick kah? udh brp bln skrg mba?
Ribka Arini @cook_2664451
iyaw..apalagi mendung manjaa, pgn nya ngunyahhhh mulu kaya kelinci ^^sdh msk bln k 9. mgkn 2-4 minggu lg hpl nya..
justru sjk morning sick nya kelar..malah membabi buta nafsu mkn ku, apalagi gabung di cookpad, laper mata laper perutttt..haha
justru sjk morning sick nya kelar..malah membabi buta nafsu mkn ku, apalagi gabung di cookpad, laper mata laper perutttt..haha
Indry Hapsari @indryhapsari914
whuaaaa udh bentar lagi launching ya.. semoga lancar sehat selamat saat persalinan nnt mba sama si baby ya.. aamiin.. gpp hamil mah makan aja.. kapan lagi coba makan buanyak dan badan melar ga da yg komplain 😂😂😂
Ribka Arini @cook_2664451
betullllll..hahaha misua bilang "hajarrr aja syg.." dia malah happy aq mengembang kesana sini.amin mba tqu doa nya^^
Uminya C'Kembar HNH @ummuhasantgr
xixi baca komennya sambil nyengir2... smoga dimudahkan proses persalinannya mba ribka...
Suci Nurwulan @suci_nurwulan
Mba in cara nyuci usus ayam gimana sih? Apa cuma diremas2 pake jeruk nipis sama garam aja atau harus dikerik2 pake pisau? Soalnya kan dia ada kaya lendir2nya gitu dalemnya. Maaf ya mba maklum belum pernah masak usus dan mau nyoba bikin😁
Indry Hapsari @indryhapsari914
awal itu usus abang tukang ayam yg sesetin apa yah bahasanya dia yg bersihin lendir2nya.. saya terima udh setengah bersih hehehe.. selanjutnya saya bilas sambil digosok pelan, terus di cuci bersih di air mengalir.. baru di kasih air perasan jeruk sama garam, diremas remas.. diemin sebentar.. abis itu dicuci lagi sampe bersih dan airnya keliatan ga terlalu putih
Suci Nurwulan @suci_nurwulan
oh jd mba indy udh dibersihin dlu sama abangnya gitu ya. enak bgt. disini tukang ayamnya males2 aku aja beli ampela ngebersihin sndri..huhu... oke deh mba in makasih yaa ilmunya😁😘
Indry Hapsari @indryhapsari914
wkwkwkwk wajib buat aku cabe say hahaha.. ga bisa makan aku kalau ga ada cabe hihihi.. ini pdhl enaknya si cabe digerus juga.. tp demi bocils ga digerus deh 😂
Indry Hapsari @indryhapsari914
iya neng aslina ini cabenya ikut direndos.. demi anak2 ngalah deh hahaha.. soalnya anak2 juga doyan 😆
euisdeja @cook_4508737
wuihhhh,,kebayang kalo cabenya direndos,,, tambah2 ngiler akuhhh twh. 😋😋😋
Uminya C'Kembar HNH @ummuhasantgr
Teh,itu ususnya sbelumnya udah direbus sm penjualnya yah? Atau mentah? Trus air asam jawanya, asam jawa seberapa? Kdg suka keaseman xixixi
Indry Hapsari @indryhapsari914
keliatannya sih belum direbus mba... abangnya yg sesetin lendir2 nya tadi hehehe.. memabg ada juga yg jual udah direbus karena khawatir bau ya kalau ga cepat laku.. tadi itu kurang lebih 3 sdm air asam jawanya mba 😊
Uminya C'Kembar HNH @ummuhasantgr
oo bersih bgd ya masyaalloh penjualnya telaten smpe putih gitu, kdg kan msh ad lemak2nya.. sy kdg beli yg uda direbus aj msh suka bau ususnya pdhl dh direbus berkali2 pke daun jeruk..airnya msh keruh ga bening dan ususnya ad yg msh blm kebelah.. jd ga pernah bkin lg skrg,,cape bersihinya..hihu... liat postingan teh indry jd pengen lg tp msh mikir2 hehe
Indry Hapsari @indryhapsari914
oooh itu foto udh direbus sama saya mba.. hihihi saya ga sempet foto masih mentahnya khawatir jijik malah 😂
Indry Hapsari @indryhapsari914
mamaku bilang tadi beli yg udh direbus juga gpp kok.. direbus ulang tapinya pakai rempah daun ky salam sereh jahe biar ga bau mba
Uminya C'Kembar HNH @ummuhasantgr
iya teh q kukmark dlu aj..kalo dh sempet nanti baru masak xixixi
Bunda Wieta @bunda_wieta
Resep ini cocok untuk anak² karna ga pake pedas.. tp klo mau pedas tinggal gigit rawitnya ya 😊 plus aku tambah lada bubuk di resepnya...
Vita @86pitaa
Enakk bunn jadinyaaaa manntuull resepnya, perdana masak usus, takutt bau eh ini enakk alhamdulilaah
Umi Rusydah Ilmiyah @rusydah
Aku kalo masak usus suka keras gitu kenapa ya?? Belinya uda yg direbus.. Trus aku rebus lagi biar baunya ilang.. Abis itu dimasak lagi.. Tp tekstur ususnya jadi keras,, mengkeret gitu,, kayak karet,, kira2 salahnya dimana ya??
