Yiska Lintong
Yiska Lintong @cook_23422582
Dimasukkan ke minyak goereng dingin dulubtrus di pindah ke minyak goreng panas untuk menggoreng atau gimana saya kurang paham
ahlaannisaa
ahlaannisaa @ahlaannisaa
Nggak kak minyak yang d pake buat naroh adonan yg sdh d gulung itu langsung taroh aja d kompor
ahlaannisaa
ahlaannisaa @ahlaannisaa
Direndam minyak dingin biar nggak hancur dan nggak meletup fungsinya 🤗
sriayu
sriayu @cook_23511465
Pake tapioka merek apa saja ya kak
ahlaannisaa
ahlaannisaa @ahlaannisaa
Bisa merek apa aj tapi saya lebih sering yang merek rajawali 🤗
Vie N
Vie N @cook_22840522
berarti setiap hbs goreng dimatiin apinya tgu minyaknya dingin lg
ahlaannisaa
ahlaannisaa @ahlaannisaa
Iyakak seperti itu, ini satu adonan kalo wajan besar 2 kali menggoreng saja, jika ingin cepat bsa langsung menaruh di 2 wajan sekaligus🤗
Atau bsa juga wjan yang mnyak panas tadi d taruh d depan kipas angin lebih cepat dinginnya 🤗
Maria dian
Maria dian @Maria_Dian
Bun,itu tapioka kyk sagu pak tani ya? Hasilnya renyah kan ya?
ahlaannisaa
ahlaannisaa @ahlaannisaa
Kalo saya tapiokanya merek rajawali, atau bola deli, kalo pakai tapioka rosebrand agak alot kak, kalo petani gunung saya belum pernah pake karena d kota saya jarang ada yg jual
Maria dian
Maria dian @Maria_Dian
@ahlaannisaa bola deli ya,coba kucari ya,sebab bbrp kali bikin stik keju,dan sempat bikin pilus kok keras klo full tapioka,tp lupa jg pakai merk apa
ahlaannisaa
ahlaannisaa @ahlaannisaa
Iyap betul renyah aja kak, kayanya petani gunung juga renyah ka soalnya bnyak yg pake juga. Kalo keju juga ngaruh ka kalo suka ngeju banget pakenya kraft 🤗 kalo suka nya asin pakenya yg winchesse atau prochesse