Muhammad Yunus @yunusuney
Rasanya enak mba, rasa kimchi ahahaha saya campur macem2, campur mie sadaap siwon apalagi mantul
Muhammad Yunus @yunusuney
Engga mas, nanti setelah 2 hari akan ada fermentasi dari bubur beras oleh bakteri lactobacilus yang memberikan rasa asam pada kimchi, jadi asamnya alami karena proses fermentasi bukan dari tambahan cuka.
Muhammad Yunus @yunusuney
Belom pernah coba sih mba, mungkin mba mau berinovasi? Kalo enak kabarin saya dong nanti saya coba juga. Yang pertama saya cuman pake cabe merah diblender tetep enak sih
Muhammad Yunus @yunusuney
2 hari disuhu ruang agar fermentasi ya, setelah 2 hari baru simpan di kulkas
Merita @meiluv112
Kak klo gak usah pake buburnya itu bisa gak? Perlu tambahan gochujang lagi gak?
Emmy @cook_113010025
menurutku beras ketan itu yang merangsang tumbuhnya bakteri bakteri probiotic. jadi bisa mengalami proses fregmentasi yang sempurna. karena bakteri makan beras itu walau hanya 1 sendok.kimchi adalah makanan berfregmentasi dan makin ditaruh lama makin bagus.
