Komentar di
Spaghetti Brulee
Lestari Prihandayani @lestariprihandayani
Sama2 kak, semoga cocok yaa 😍 terimakasih sudah recook ❤️
Lestari Prihandayani @lestariprihandayani
Setelah saus sudah semua tercampur rata baru dimasukkan cooking cream paling terakhir mbak
Lestari Prihandayani @lestariprihandayani
Betul mba, sampai kejunya larut dulu baru masukkan cooking creamnya paling akhir, aduk2, masak sampai mendidih dengan api sedang lalu matikan
Lestari Prihandayani @lestariprihandayani
Cukup pakai api atas saja mba, hanya utk melumerkan saus putihnya
Lestari Prihandayani @lestariprihandayani
Daun bayleaf bun, bs di google utk penampakannya 🙏 biasanya dijual di supermarket dibagian bumbu2 impor, bs di skip jika tdk ada 😊
Lestari Prihandayani @lestariprihandayani
Seperti saos tomat tp lebih kental dan rasanya tdk seasam saos tomat. Dibuat dari sari2 tomat. Bs didapatkan di supermarket mba, atau bs di google dl untuk penampakan nya. Terimakasih 🥰
Lestari Prihandayani @lestariprihandayani
Kak maafkan br lihat pesannya, cooking cream bisa pakai merk Anchor contohnya. Ada berbagai merk, misal : elle & vire, green fields. Jika tdk pakai jg tdk apa2 kak, optional saja
Lestari Prihandayani @lestariprihandayani
Akan berbeda untuk hasil akhirnya kak, kalau di torch cuma kebakar di permukaannya saja, kalau di oven lebih menyeluruh hasil panggangannya, saya lebih suka yg di oven ☺
Lestari Prihandayani @lestariprihandayani
Bisa saja mba tp akan memberikan taste yg berbeda, tidak ada aroma dan rasa "panggang"nya. Dan tentunya akan lebih lumer tdk bisa "kokoh" saus putihnya
Riri Legisari @cook_13582572
hai mba..mau tanyaa..ini kalo sudah dingin masih creamy gak ya? aku baru tau kl pakai cooking cream biar creamy.. aku slama ini pk cheddar&quickmelt tp tetap aja ga meleleh kl sudah dingin
Lestari Prihandayani @lestariprihandayani
Halo mba, sudah pasti kalau dingin akan mengeras sedikit mba, supaya creamy dan meleleh jika mau di konsumsi bisa di microwave dulu/oven dulu selama kurang lebih 5 menit, dikukus jg bs mba kalau sdh dingin, sama waktunya 5 menitnya jg
Lestari Prihandayani @lestariprihandayani
Kemungkinan terigunya kurang kak, jd perbandingan butter dengan terigu 1:1, lalu tuangkan susu sedikit2 sambil diaduk. Bisa jg susunya terlalu banyak
Lestari Prihandayani @lestariprihandayani
Selamat mencoba lagi ya kak, terimakasih banyak sudah recook 🤗🙏
Lestari Prihandayani @lestariprihandayani
Halo mba, kalau microwave bisa tp ga mgkn ga bisa sampai kaya "terpanggang" gitu hasilnya
Lestari Prihandayani @lestariprihandayani
Bisa dong kak, disesuaikan saja panasnya ya hanya utk membuat permukaan atasnya jd coklat terpanggang
