Sista Kos
Sista Kos @sister
Mba sebelum dimasak ada pengolahan daging khusus ngga seperti pakai nanas atau daun pepaya? Dagingnya dicuci dulu juga?
erni safitri
erni safitri @Ernisafitri
Enggak mba,karena saya masak pake api kecil dan santan menyusut jadi daging lumayan empuk...
tapi kalo di rasa membutuhkan bisa di cuci dulu terus bungkus daun pepaya dan diamkan selama 1 jam 😊
Rantika Handayani
Rantika Handayani @cook_24694450
Mbak
kalau kyk kembang lawang, cengkeh, kayu manis selain d cemplungin tpi ulek/d halusin bisa ga?
erni safitri
erni safitri @Ernisafitri
Kalo menurut saya jangan di ulek mba,takutnya baunya terlalu strong..
Tapi kembali lagi ke selera masing masing ya,bisa di ulek kalo suka..😊
Suminar
Suminar @cook_19765195
Tidak ada keterangan ketumbar dalam 'bahan' tapi kenapa pas eksekusi ada penambahan ketumbar ?
Afifah umee
Afifah umee @momy_rayyunda1519
teh santan 1 liter dr 1 butir kelapa + air 1 liter atau gmna ?
maaf pemula
Emmy Soehara
Emmy Soehara @cook_21533721
Bun itu kunyitnya termasuk di haluskan kah? Soalnya utk bumbu yg dihaluskan hanya kunyit yg tdk disebutkan...
Pratiwi Helga
Pratiwi Helga @helgaaa
Bun mau tanya ini pakai santan kental atau campur ya?