Komentar di
Kue Coklat Kulit Pisang
Laila El @kailail
Mba binti kulit pisang bisa dimakan?? Biasanya langsung buang buat pupuk alami taneman 😄
Binti Sae @bintisae
Iya bisa dimakan mba.. seperti pisang uli yg mentahnya aja rasanya hampir plain.. Sy juga kadang rendam kulit pisang dengan air cucian beras dan cucian ikan untuk pupuk, tapi kalau stock kulit pisangnya lagi kebanyakan dan ngga ada waktu untuk mengolahnya.. ayo mba dicobain...😁😁
(di-edit)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
Saya g tahu mb kalau bisa diolah cuma sering kita pas latihan dikasih mkn pisang ambon sama kulitnya sekalian
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Salut dan takjub dg ibu yg satu ini sungguh luar biasa ide2nya....kulit pisangpun yg hrsnya menjadi limbah pertanian, bisa dibuat kue untuk manusia....👍👍😘😘
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
😂😂😂.....inspirasi atuch mba....
Ditunggu ojolnya biar bisa nyicipin bilu julit pisangnya😀😀
Ditunggu ojolnya biar bisa nyicipin bilu julit pisangnya😀😀
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Malam mbak, maaf mau tanya ini kulit pisangnya bebas ya, bisa pisang apa aja ya mbak?
Binti Sae @bintisae
Hai mba.. bisa pisang apa saja mba.. kalau mba mau lebih aman, test dl dengan merebus sedikit kulit pisang trs cicipi, biasanya ada kulit pisang yg saat segar sepet tp pas sudah dimasak jadi plain, contohnya pisang tanduk, ambon, Tapi ada juga yg dari fresh sudah plain misalnya pisang uli. Kalau mau lebih tenang, biss juga kalau mba pakai kulit pisang yg dikukus dl.. gitu mba.. semoga membantu
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Ooh ok ok mbak, yg penting dicuci bersih dulu ya. Keren banget, siap dicoba mbak Binti. Udah dicookmark hehehe..makasih ilmunya ya mbak 🤗💕
Binti Sae @bintisae
Iya mba, dicuci dan dilap kering baru ditimbang..
Sama-sama mba. Semoga suka kue kulit pisangnya😊😊
Sama-sama mba. Semoga suka kue kulit pisangnya😊😊
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Mbak, maaf tanya lagi...kulit pisangnya kalau matang biasanya kan ada bagian yg hitam ya, nah itu harus dipotong dihilangkan atau ga masalah mbak?
Binti Sae @bintisae
Sepertinya bisa saja.. tapi sy tidak tau berapa penyesuaian takaran bahan lain yg sesuai sehingga menghasilkan tekstur yg sama.. Sillakan dikreasikan,mba..karena kulit pisang bisa menggantikan penggunaan pisang dalam cake apapun😊😊
Binti Sae @bintisae
Bisa kulit pisang Uli, ambon, candevis dll.. Jika tidak yakin, untuk mengetes apakah kulit pisang kita bisa dipakai, rebus/kukus dl sedikit kulit pisang lalu cicipi, kalau rasanya tidak sepet, bisa dilanjut membuat kue menggunakan kulit pisang tanpa direbus/kukus. Gunakan kulit dari pisang yg sudah matang sempurna ya mba..😊😊
✨ Ella Hadibroto ✨ @Ella_H
Hai, Mbak. Bisa gak pake kulit pisang raja? Terus ini pake loyang ukuran berapa ya, Mbak?
(di-edit)
Binti Sae @bintisae
Hai juga.. kulit pisang raja boleh juga dipakai..
Loyang yg sy pakai ukuran 30 x 8 x 4Bisa diganti loyang lain..
Loyang yg sy pakai ukuran 30 x 8 x 4Bisa diganti loyang lain..
Binti Sae @bintisae
Loyang penggantinya bisa pakai loyang yg ngga terlalu besar mba.. kalau kebeaaran nanti jadinya tipis banget (lama memanggangpun harus dirubah) mba bisa pakai loyang bulat diameter 15 atau 20.. atau loyang kotak ukuran 20 x 20, untuk loyang brownies mini 15×5cm sepertinya bisa jadi 2..
