Komentar di
Cheese croissant puff pastry
Nina Pristiwa @ninapristiwa
kak kenapa ya lapisan croisant yg dalamnya saya kurang matang, warna pucat dan tebel.padahal luarnya sudah coklat bgt.
Iswati Tamseg @iswati231220
Sy pakai otang menit ke 20 dioper yg rak atas pindah ketengah, yg di tengah pindah ke atas, krn yg di rak atas permukaan atasnya cepat coklat dibanding yg di rak tengah, croissant spy ngembang bagus suhu memang hrs tinggi, kalo tdk tinggi tdk bisa ngembang bagus
Iswati Tamseg @iswati231220
Kalo listrik harusnya lebih bagus ya suhu terukur jelas, api atas bawah nyala ya..apa mungkin puffnya hrs di Gilas lagi lebih tipis, krn sy kalo buat ketebalan puff yg asli dari merk edo, sy Gilas lebih tipis agak memanjang
