Minie Nora(MNKitchen)
Minie Nora(MNKitchen) @minienora
Hallo mbk..salken ya.. Katanya sih penggunaan Baking Powder untuk donat,bisa memberikan efek besar ketika di goreng, jd lebih mekar.
Dan bisa mengurangi penyerapan minyak ketika di goreng.,tp backing powdernya hrs dengan takaran yg sesuai.😊
Suwinara Nara
Suwinara Nara @suwinara81
Makasih resepnya bunda,udah kucoba mantul....
Moga kl q jual nanti laris...🤲🏻🤲🏻amin
Minie Nora(MNKitchen)
Minie Nora(MNKitchen) @minienora
Aamiin...doaku menyertaimu😊😉..Alhamdulillah klo enak..terimakasih juga recooknya😊😗😗🙏
Suwinara Nara
Suwinara Nara @suwinara81
Aminnn🤲🏻🤲🏻🤲🏻,mksih doanya bunda,moga bunda sukses dan lancar rezekinya.....amin
Eni Prastadi
Eni Prastadi @cook_17185834
Bun, apakah adonan donatnya emang ga pake telor? apakah ada alasannya bun?
Minie Nora(MNKitchen)
Minie Nora(MNKitchen) @minienora
Memang resep donat itu ada bermacam2 say..ada yg pake telur ada yg tidak,sesuai selera aja..dan hasilnya menurut pengalamanku sama aja..soalnya walau tanpa telur di resep ada susu,margarin yg sdh bikin enak dan telur yg bikin lembut sdh tergantikan dngn tepung maizena. Terus itukhan mau kita simpan(di frozen)mungkin agak lama ya jd menurutku bagusnya ngk usah pakai telur😊,apalg kalau mau dijual,lebih irit modalnya😁,tp coba dech bikin say..walau tanpa telur itu donatnya enak😊😘
Eni Prastadi
Eni Prastadi @cook_17185834
Makasih bun
sudah lama saya cari resep donat frozen yg tanpa telor...
hari ini akan saya coba...
semoga berhasil dan bisa jadi tambahan menu jualan saya.
semoga sehat selalu ya bun...
salam sukses
Minie Nora(MNKitchen)
Minie Nora(MNKitchen) @minienora
Aamiin...iya semoga sukses dn jualannya lancar,laris,rezekinya baik,makasih doanya ya say,begitu juga dngn kamu smoga sll sehat juga😊😘😘
Eni Prastadi
Eni Prastadi @cook_17185834
Saya sudah bikin bund
sesuai takaran
tp kok kaya bantet ya bun
kata suamiku si enak dan pas rasanya
cuma adonan ga mengembang.
apakah salah di tepung terigunya?
saya pakae segitiga biasa bun
apakah berpengaruh?
Minie Nora(MNKitchen)
Minie Nora(MNKitchen) @minienora
Iya say..ada pengaruhnya,klo tepung protein sedang biasa raginya agak banyakan,beda lg takarannya..hrsnya ikutin di resep aja..😊,mengulennya juga hrs yg bener2 khalis. Aku kadang ulennya pake mixer bolu yg adukannya spiral,speed 1 aja,sebelumnya adonan di ulen pakai tangan dl sebentar,lanjut pake mixer adukan spiral,ikutin aja putaran mixernya..tp klo pakai tangan bisa juga hrs telaten tpnya.
Sayang banget ya..tp semangat dech say..jngn putus asa..😊😁
Eni Prastadi
Eni Prastadi @cook_17185834
Oh gitu ya bun
Next mau coba lagi
sebagian sudah saya masukin frezeer untuk tes frozen bun 😀
Jadi emang betul2 harus semangat ulen dan ternyata terigu ber pengaruh juga ya...
maap baru pertama kali bikin sendiri seumur umur nih bun
Minie Nora(MNKitchen)
Minie Nora(MNKitchen) @minienora
Owhhh..ngakpapa say,nanti klo udah sering bikin pasti jago.😊😘😘,makasih sdh recook resepku ya..🙏🙏
Eni Prastadi
Eni Prastadi @cook_17185834
bun
mau tanya lagi nih
apakah susu bubuk bisa di gantikan dengan susu cair?
atau SKM?
Minie Nora(MNKitchen)
Minie Nora(MNKitchen) @minienora
Menurutku bisa say, klo susu cair takarannya pengganti air aja,klo susu skm campur dngn air hingga mencukupi takaran air yg tertera di resep.😊
Eni Prastadi
Eni Prastadi @cook_17185834
oke bun
mau coba lagi nih
makasih banyak responnya....
sukses selalu ya bun
Ibuu_nayy
Ibuu_nayy @caca123
Kalau tepung terigu nya yg biasa ,kirakira bole ga Tante?
Minie Nora(MNKitchen)
Minie Nora(MNKitchen) @minienora
@@caca123 itu di resep tepungnya yg biasa kok say...segitiga biru/sejenisnya..protein sedang.😉😊