Komentar di
Donat Lembut dan Empuk
rina @rina8371
Kalo menurut pengalaman saya, pada saat pengempisan adonan pertama, gelembung udara blm sepenuhnya habis. Jadi sebaiknya udara yg terbentuk harus benar 2 keluar semua baru setelah itu di bentuk. :-). Kalo masih juga menggelembung ketika digoreng, tusuk aja gelembungnya pake tusuk gigi ato gunting sedikit biar keluar udaranya. Semoga bermanfaat.
Umi Ai @lina_umiai
Bread impovernya pake apa bun?di bhnnya kok g ada ya,,bentuknya powder apa cair?
rina @rina8371
Bread improver berbentuk powder bun. Merknya banyak, bunda tinggal pilih aja. Ada bakerine plus, baker bonus dll. :-)
rina @rina8371
Maaf bun baru dibuka cookpadnya. Fermipan itu ragi bun untuk pengembang saja. Kalo bread improver untuk pengembang juga pengempuk juga. Roti dan donat lbh awet empuknya
Agustina 1234 @cookmommyaliyah
Resepnya keren, saya coba, lemmmbuuut banget, enak, pas 👍👍👍👍👍, tx ya mom. Padahal saya br pertama lo buatnya.
Preska Putri Aldinar @cook_27420410
Maaf bunda itu masukin msrgarin nya blakangan stelah adonan kalis apa di barengin smua ya
rina @rina8371
margarine dan garam, dimasukkan belakangan setelah adonan tercampur rata ato setengah kalis mba.
Preska Putri Aldinar @cook_27420410
Oh bgitu...klo ga pake susu cair apa ga apa2....atau di ganti pake susu bubuk.....trus pke air es gitu
Preska Putri Aldinar @cook_27420410
Itu telur nya kuning nya doang apa smua sm yg putih nya juga
