Komentar di
38. Lapis Legit 10 Telur (Ekonomis)
Diaz Purwaningrum @cook_20500042
Selamat pagi mba,Berapa lama di oven ? Dan dgn api atas atau bawah ?Terima kasih
Melmutz_Mei @Melmutz_Mei
Saya pakai loyang 20x20x4, kurang tinggi sih. Lebih pas pakai loyang 20x20x7.
(di-edit)
Charina Yap @cook_23212192
Mo Tanya kak, ini menteganya langsung campur dlm kocokan telur y? Mank gpp?
Melmutz_Mei @Melmutz_Mei
Iya lsg tuang ke loyang setelah campur ke adonan putih telur. Hrs aduk sampai benar2 tercampur rata ya.
Melmutz_Mei @Melmutz_Mei
Utk lapisan paling bawah pake rak bawah, utk lapisan kedua sampai habis pake rak atas
Ilham Rifani @mira93
Pake oven listrik suhu berapa Bun?
Saya pernah bikin 12 menit perlayer.. pegel nungguin 😅😅😅
Saya pernah bikin 12 menit perlayer.. pegel nungguin 😅😅😅
Melmutz_Mei @Melmutz_Mei
Utk lapisan pertama, suhu oven 250° api atas bawah. Utk lapisan kedua dan seterusnya sampai habis itu hanya pakai api atas, api bawah dimatikan. (Suhu oven disesuaikan dgn oven masing2 ya)
Saya perlayer nya 5-7 menit ya.
Saya perlayer nya 5-7 menit ya.
Ilham Rifani @mira93
Makasih banyak Bun tips pengovenan nya,, saya di suhu 200°C sampai akhir.. sampe 3 jam lebih baru kelar
Melmutz_Mei @Melmutz_Mei
Saya gak pake Bun, soalnya gak suka aroma nya.
Resep aslinya ada, 1 sdm spekuk
Resep aslinya ada, 1 sdm spekuk
Clarissa's Kitchen @Clarissakitchen
mba tanya.. ukuran loyangnya berapa? apakah 18x18 atau 20x20?
Melmutz_Mei @Melmutz_Mei
@1234yuil mgkn takaran sendok sayur kebanyakan, tiap lapisan jadi tebal kayak lapis nanas😄
Nadia Alessia @ngemil
Bu, ini menteganya gausah dicairin? Dan itu pinggiran loyangnya oles mentega?
Melmutz_Mei @Melmutz_Mei
@ngemil mentega nya gak usa cairkan ya Bun. Pinggiran loyang gak usa oles mentega, oles dasarnya aja dan alasi dgn kertas baking
MamaJason @mommyjaz
Halo.. mau tanya dong sis.. kue dengan resep ini kira2 tahan berapa lama? Thank you
Melmutz_Mei @Melmutz_Mei
@mommyjaz maaf banget baru balas🙏, lama gak buka cookpad. Paling tahan bisa sampe semingguan. Tapi biasa kalo di rmh ku 2 hari uda ludes gak bersisa 😂😂
(di-edit)
Melmutz_Mei @Melmutz_Mei
@cook_28023969 utk lapisan paling dasar pakai api atas bawah. Utk lapisan kedua dan seterusnya pakai api atas aja.
Melmutz_Mei @Melmutz_Mei
@Difha21 resep ini gak bisa kukus ya. Pernah saya pake resep ini utk kukus, hasilnya gagal total. Kue jadi lembek. Jgn dikukus ya!! Kalo mau kukus, cari resep yg bener2 utk kukus ya mom☺
Selvia oktaviani @alzenabalqis
Mba,kalo mau pake otang pake suhu berapa yaa&dipanggang berapa menit per layernya🙏🙏
