Komentar di
Donat bomboloni super lembut dan empuk
NHM Kitchen @nhm_kitchen
Tergantung berat dough yaa bun...bisanya klo 40-45 dapat 11-12pcs...30-35 13-15pcs...
NHM Kitchen @nhm_kitchen
Tergantung berat doughnya bun...klo berat 20-22 bisa jadi 20an pcs,kalau pakai berat 30-35 bisa 13-15pcs kalau 40-45 bisa 10-12pcs...semoga membantu bun...
NHM Kitchen @nhm_kitchen
Beda bun...bisa tanya ke toko kue,ada banyak merk ragi seperti fermipan,saf,mauripan dll
Ayu Putriyani @ayuputri
Bun, kalau pake mixer, pake yg spiral atau yg biasa, trs brp lama kalo pake tangan ngulennya? Saya kok ga kalis kalis ya bun😭
NHM Kitchen @nhm_kitchen
Pake yg spiral bun kalau mixer,tp jujur aja dari awal buat donat sy belum prnh pakai mixer bun...Alhamdulillah pakai tangan bisa jadi bun...memang lama pakai tangan bun,bisa 20-30menitan...
Ayu Putriyani @ayuputri
Iya bun, soalnya kmren pertama kali coba bikin donat, hasilnya tangan pegel, adonan ga kalis kalis 😭😭😭
NHM Kitchen @nhm_kitchen
Memang harus banyak praktek bun,dulu sy awal malah kayak batu adonannya...hehehe...semangat yaa bun,pasti bisa
Ayu Putriyani @ayuputri
Iya bun, hihi jdi gegara bikin donat, ga bisa tidur karna pegel semua tangan kanan kiri😭
NHM Kitchen @nhm_kitchen
Iya bun..campur langsung dengan bahan kering....tidak perlu campur air dulu kalau yakin ragi masih aktif...tp klo gk yakin bisa larutkan dengan air dulu yaa bun....
NHM Kitchen @nhm_kitchen
Boleh pakai kuningnya saja kalau mau hasilnya lebih lembut,tp kalau yg ekonomis pakai telur utuh bun,tetep lembut jg,hanya lebih lembut kalau kuning telur saja
NHM Kitchen @nhm_kitchen
@kenzura bisa pakai air dingin kalau yakin ragi aktif, pakai air hangat klo gak yakin yaa mom, jadi buat bahan biang
