Julita E Tiurma Simanungkalit
Julita E Tiurma Simanungkalit @Julitaaja
Selain bagian samcan, bisa diganti sama daging dan lemak nya gak ya? Bakalan beda gak rasanya?
Steve Laurensius
Steve Laurensius @stevelaurensius
Bisa diganti dengan pork neck atau pork shoulder sih asal dagingnya yg campur lemak (capsim). rasa dan tekstur akan sedikit berbeda dan yg terpenting durasi masaknya perlu disesuaikan dengan tingkat kematangan dagingnya :)
Julita E Tiurma Simanungkalit
Julita E Tiurma Simanungkalit @Julitaaja
Siap, mau coba buat malam tahun baru... Semoga berhasil ya. Nanti dishare recooknya 👌
Julita E Tiurma Simanungkalit
Julita E Tiurma Simanungkalit @Julitaaja
Sorry baru balas krn enak banget rasanya crunchy, gak sempat foto lgs habis . Makasih ya semua infonya
bella
bella @abella
bamer baputnya diiris arau dihaluskan ?
Steve Laurensius
Steve Laurensius @stevelaurensius
jika bisa baiknya diblender atau diulek sampai halus, tapi saya sendiri lebih sering dicacah halus saja