Komentar di
Chiffon coklat super yummy n lembut ya
Vincentius Koestanyono @cook_25036857
Bu resep chifon cake nya gak pake baking powder yah ? Makasih 🙏🏻🙏🏻
juliana huang @julie_f3n
Iyah sis resep chiffon saya nga pake pengembang/baking powder kalo bisa telurnya baru jd wkt di panggang cakenya bisa tinggi
Hani Matus Sadiyah @hannihonge
Bund tujuan diiris halus saat pemanggangan biar apa bund? Bir cantik aja atau da fungsi lain?
Anna Wijaya @Phinganna20
Oo. Tp katanya kl pk brown sugar tekstur kue nya jd lbh lembut y bund ?
Kl blh tw fungsi brown sugar nya untuk apa y bun?
Kl blh tw fungsi brown sugar nya untuk apa y bun?
juliana huang @julie_f3n
Sharusnya sama aja kalo tekstur kue nya, pakai brown sugar agar ngak manis x bolunya bagi yg nga suka manis n kalori lebih rendah 😀
juliana huang @julie_f3n
Yg 4 telor w biasa pake yg bwh diameter 18cm yg atas diameter 22-24cm sis😄
Anna Wijaya @Phinganna20
W cb buat tapi bantet cie 😂. Malu mau di foto. Saran donk cie, kira2 salah di mana y. Maklum, msh pemula 😂
juliana huang @julie_f3n
Iyah sis biasa kalo pemula, biasanya kalo bantet karena aduknya pth telur n kng telur kurang rata sis, ataupun panggangnya krg matang
juliana huang @julie_f3n
Bisa jg sis cumannya ntar nga montok setelah di keluarin kan mau di telungkupin dl se jam gt sis
Ahmad Maulana @cook_28380248
saya blm berhasil bikin chiffon bun, jdi penisirin kok bisa sebagus itu bun bikinnya seperti yg dijual di Holland bakery 😆, padahal saya udh soft peak ngocok putih telornya trus nyampurin kuning sma putih telornya harus ga boleh banyak ngaduk yaa bun tpi kn klo ga keseringan ngaduk jdi kurang nyampur adonannya bun?
juliana huang @julie_f3n
Iyah campurin putih telur ke kuning telur aduknya harus lembut n pelan2 kalo cepat bakalan cpt cair jdnya susah ngembang/bantet, dan nga boleh kelamaan aduk nya jg. Banyak2 latihan ya, pertama sy buat chiffon jg banyakan gagal kok 😁😁😄
