Komentar di
Bakpao Kukus Lembut
Denisa Nitta @nitta_dens
Kelapa parutnya pas di masukin ke adonan pao mentah ya kak? Polosan aja apa di campur apa dulu?
Linda Lim @lindalim
kelapa parutnya di masak dulu sama gula pasir dan sedikit garam, tgg dingin baru pakai buat isiannya ☺️
Ji Santi Majid Bolonk @cook_28540982
Resepnya dong mba biar hasil kukusnya itu permukaannya mulus...
Stef Jn @steflovescooking
@cook_28540982 bantu jawab:
- Jangan terlalu lama proofing (harus pas)
- Tutup panci kukusannya dibungkus serbet, - Ngisi air kukusannya jangan terlalu penuh,
- waktu ngukus sekitar 12 menit (jangan kecepetan maupun kelamaan)
- Apinya waktu ngukus api sedang
- waktu bakpaonya matang jangan langsung diangkat tetapi buka dulu tutupnya sedikit aja sebentar, tutup kembali beberapa detik baru angkat.
- Jangan terlalu lama proofing (harus pas)
- Tutup panci kukusannya dibungkus serbet, - Ngisi air kukusannya jangan terlalu penuh,
- waktu ngukus sekitar 12 menit (jangan kecepetan maupun kelamaan)
- Apinya waktu ngukus api sedang
- waktu bakpaonya matang jangan langsung diangkat tetapi buka dulu tutupnya sedikit aja sebentar, tutup kembali beberapa detik baru angkat.
(di-edit)
latifah devani @latifahkdev
Gula 2 sdm sama gula yg dimasukin ke tepung itu termasuk yg 80g itu apa bukan ya kak ?
Sri Lestari @mommyvarsen
Kalau utk stok di kulkas apakah di kukus dulu baru disimpen trus nanti dikukus lagi pas mau makan Atau mentah aja masukin ke kulkas?
rahma jay @cook_7481358
Ka klo fermipan dan gula nya tdk berbusa gmn?trs jd adonan nya ga mengembang, trs gmn ya?
rahma jay @cook_7481358
Ka klo fermipan dan gula nya tdk berbusa gmn?trs jd adonan nya ga mengembang, trs gmn ya?@lindalim
