
Komentar di
Tape Ketan Hijau

ayunine99 @ninee_2327
Assalamualaikum,maaf bun, mau tanya beli ragi tapenya apakah ada di toko bahan" kue?

Sri suharyaningsih @jengsri_0k3
Sy beli di pasar mbk, merk NKL, coba tanya2 ke kios pasar. Di bahan kue mungkin ada

Mbak Wan Wan @cook_29174395
Assalamu'alaikum ,Admin ijin bertanya,jika bikin tapi gagal fermentasi bagaimana solusinya,,kan sayang kl tape nya dibuang?

Mbak Wan Wan @cook_29174395
Assalamu'alaikum ,Admin ijin bertanya,jika bikin tapi gagal fermentasi bagaimana solusinya,,kan sayang kl tape nya dibuang?

Sri suharyaningsih @jengsri_0k3
Kalau saya dulu pernah gagal, sy buang karena nggak tahu, tapi ternyata bisa dibikin madu mongso. Resep bisa dilihat di teman2 cookpad lain. Sy blm pernah bikin

FANY ✅ @dapurmamiko
Halo mbak, maaf mau nanya pas ketan setelah dikukus itu diguyur air kira2 seberapa banyak ya? Terimakasih 🙏

Sri suharyaningsih @jengsri_0k3
Hallo mbk Fani,
Untuk 1 Kg ketan, air guyuran 500 ml Mbk. Sy guyurnya, ketan diangkat dan taruh baskom, baru dicampur air panas Mbk
Untuk 1 Kg ketan, air guyuran 500 ml Mbk. Sy guyurnya, ketan diangkat dan taruh baskom, baru dicampur air panas Mbk

FANY ✅ @dapurmamiko
Baik mbak besok saya mau coba resepnya 1/2kg dulu. Soalnya belum pernah bikin sama sekali 🤣🤣
Semoga tape ketan nya jadi manis. Hehe. Terimakasih ya mbak sudah dijawab 🙏
Semoga tape ketan nya jadi manis. Hehe. Terimakasih ya mbak sudah dijawab 🙏

FANY ✅ @dapurmamiko
Siap. Semoga manis 😁
Maaf ternyata di bahan ada ya tulisan 500ml air untuk aron. Tadi sy ga baca 🙈🙈
Maaf ternyata di bahan ada ya tulisan 500ml air untuk aron. Tadi sy ga baca 🙈🙈

iiswatizain @iiswatizain_81
Assalamualaikum,,,Mbak Sri suharyaningsih,,,,mau tanya,,, step 2 di kukus sebentar tanpa dicampur air panas, sedangkan step 3 ,diletakkan di baskom,tuangi air panas,aduk rata,lalu dikukus?????

Sri suharyaningsih @jengsri_0k3
Iya mbk, pertama kukus 10 menit, sambil masak air panas kompor sebelah. Kemudian angkat dan taruh baskom ketannya dan selanjutnya diguyur air panas ato sharon, aduk rata dan kukus lagi 20 menit mbk
