Komentar di

Tape Ketan Hijau

ayunine99
ayunine99 @ninee_2327
Assalamualaikum,maaf bun, mau tanya beli ragi tapenya apakah ada di toko bahan" kue?
Sri suharyaningsih
Sri suharyaningsih @jengsri_0k3
Sy beli di pasar mbk, merk NKL, coba tanya2 ke kios pasar. Di bahan kue mungkin ada
ayunine99
ayunine99 @ninee_2327
Siap terimakasih atas infonya yah Bun 🙏
Mbak Wan Wan
Mbak Wan Wan @cook_29174395
Assalamu'alaikum ,Admin ijin bertanya,jika bikin tapi gagal fermentasi bagaimana solusinya,,kan sayang kl tape nya dibuang?
Mbak Wan Wan
Mbak Wan Wan @cook_29174395
Assalamu'alaikum ,Admin ijin bertanya,jika bikin tapi gagal fermentasi bagaimana solusinya,,kan sayang kl tape nya dibuang?
Sri suharyaningsih
Sri suharyaningsih @jengsri_0k3
Kalau saya dulu pernah gagal, sy buang karena nggak tahu, tapi ternyata bisa dibikin madu mongso. Resep bisa dilihat di teman2 cookpad lain. Sy blm pernah bikin
FANY ✅
FANY ✅ @dapurmamiko
Halo mbak, maaf mau nanya pas ketan setelah dikukus itu diguyur air kira2 seberapa banyak ya? Terimakasih 🙏
Sri suharyaningsih
Sri suharyaningsih @jengsri_0k3
Hallo mbk Fani,
Untuk 1 Kg ketan, air guyuran 500 ml Mbk. Sy guyurnya, ketan diangkat dan taruh baskom, baru dicampur air panas Mbk
FANY ✅
FANY ✅ @dapurmamiko
Baik mbak besok saya mau coba resepnya 1/2kg dulu. Soalnya belum pernah bikin sama sekali 🤣🤣
Semoga tape ketan nya jadi manis. Hehe. Terimakasih ya mbak sudah dijawab 🙏
Sri suharyaningsih
Sri suharyaningsih @jengsri_0k3
Sama2 Mbk,semoga sukses mbk ..
Sy juga mau bikin lagi
FANY ✅
FANY ✅ @dapurmamiko
Siap. Semoga manis 😁
Maaf ternyata di bahan ada ya tulisan 500ml air untuk aron. Tadi sy ga baca 🙈🙈
iiswatizain
iiswatizain @iiswatizain_81
Assalamualaikum,,,Mbak Sri suharyaningsih,,,,mau tanya,,, step 2 di kukus sebentar tanpa dicampur air panas, sedangkan step 3 ,diletakkan di baskom,tuangi air panas,aduk rata,lalu dikukus?????
Sri suharyaningsih
Sri suharyaningsih @jengsri_0k3
Iya mbk, pertama kukus 10 menit, sambil masak air panas kompor sebelah. Kemudian angkat dan taruh baskom ketannya dan selanjutnya diguyur air panas ato sharon, aduk rata dan kukus lagi 20 menit mbk