Komentar di
Churros 1 Telur
Ummu Maryam @maryam_raihaanah
Huaaa... aku baru aja kmren cookmark churrosnya, eh ternyata punya mba udah jadi duluan . Nyomot banyak ah 😁
Angken Keenan @munda_anchen
Hihiii.. lngsung cuzz bikin ya umm😁 ntar aku kasih banyaakkk.... Tp potonya 😆
Novia Marananda @cook_20382733
Kak, itu coklat dcc ya ? Yg kalau kelamaan dia bakalan kering ?
Untuk jualan soalnya😁
Untuk jualan soalnya😁
Angken Keenan @munda_anchen
Iya kak.. ini dccnya saya lelehin dengan minyak/margarin. Mau pake saus coklat atau lainnya bebas kok hhehe..
Novia Marananda @cook_20382733
Oh dikasih minyak kak ? Biasanya saya polos aja tanpa diksih margarin😁
Angken Keenan @munda_anchen
Kl polos emg jdnya keras. Coba mba pas lagi tim coklatnya dikasi margarin dan susu cair/skm+air biar lumer.
Novia Marananda @cook_20382733
Oh gitu kak, jadi si coklat tetap lumer ya ? Walaupun udah dingin ?
Angken Keenan @munda_anchen
Iya tp aku kurang tau berapa lamanya soalnya aku masukin kulkas 😀 coba di trial dulu ya, mba.
(di-edit)
Clarista Feodora @claristafeodora
Sorry kak ikutan jawab.. Kalo berdasarkan pengalamanku jualan churros, dcc kalo udah dilelehin supaya gak cepet keras lagi, pas ngelelehinnya pake susu uht/skm yg dicairin yaa😉 pakai margarin bisa, tapi kurang awet lelehnya. Lebih lama kalau pakai uht/skm yg dicairin. Semoga membantu😁
Novia Marananda @cook_20382733
Terimakasih masukan nya kak, tapi si kulit churos nya pasti lembek ya kak lama kelamaan? Untuk jualan soalnya
Clarista Feodora @claristafeodora
Kalau untuk churros sendiri memang aku belum tau resepnya biar gak gampang lembek kalo udah dingin. Tapi biasanya aku goreng by request, jadi kalau ada pembeli baru goreng. Dan jangan langsung ditutup pas masih panas/baru diangkat. Agak diangin-anginin dulu sampe cukup dingin, baru ditutup. Supaya panasnya gak terperangkap dan nimbulin uap yg bikin churros-nya makin cepet lembek☺
