andri yanti @lovekitchens24
Maaf mbak, ini harus pakai icing sugar ya, atau bisa diganti yg lain?
Trs proses pendinginanya kl dimasukin lemari es bisa gak?
Terima kaaih
Trs proses pendinginanya kl dimasukin lemari es bisa gak?
Terima kaaih
PutriChristian @PutriChristian
Hallo mbak...salam kenal... Iya mbak...pastikan pakai icing sugar ya mbak...gula yg ada tulisan icing sugar ..jangan Daddy sugar😂😂 jangannpulanbeli yg kiloan ya mbak . takutnya ada campuran maizena..
Awan Rarastiani @rarastiani_Rashya
mbak itu putih telur sama gula dimixer pada saat keadaan hangat?
PutriChristian @PutriChristian
Hallo mbak..maaf g ada notifnya JD g tau ada komen masuk..UTK isian bebas mbak ..disesuai selera..klo mau selai..bisa di masukan kilkas6dl agar serkit kaku saat di oleskan... buttercream boleh...
Lovelychef By TieDQ @ThiaDeputi
Xixixix siap kemarin pakai selai kacang Dan keju, Pada suka yg kacang orang rumah 🤭
PutriChristian @PutriChristian
Semanagt pokoe jangan kendor Yee....gagal coba lagi sampe bisa..🤣🤣😘
PutriChristian @PutriChristian
Hallo mb @ThiaDeputi boleh ribisi DG selai yg agak dibekukan..atau DG butter cream...sukses ya mbakk...
PutriChristian @PutriChristian
Hallo mbak @ddwiastuti jangan ya mbak... Nanti hasilnya akan berbeda..dan tidak akan bisa membentuk kak...
maaf ya saya baru balas..beberapa hari ini cp saya tidak bisa dibuka.. sehat sll dan salam utk keluarga...😘
maaf ya saya baru balas..beberapa hari ini cp saya tidak bisa dibuka.. sehat sll dan salam utk keluarga...😘
velycia wijaya @MamakJck89
Hai kak kalau tpg terigu di ganti tpg almond bisa gak ya kbtln ad tepung almond ya
PutriChristian @PutriChristian
Hallo kak...bisa bgt kak...pastikan disaring halus ya kak.. dan jangan terlalu lama saat mengeblend tepung dan gula.
PutriChristian @PutriChristian
Iya kak @MamakJck89 ttp sama...cm ntr hati2 ya pas pake tepung almond...dia gampang kelaur minyak..JD jangan tell bertenaga pas mengaduk..
Annisa Dewi @cook_29237080
@PutriChristian ka kira2 bahan2 segitu bisa bikin berapa biji kuenya??
PutriChristian @PutriChristian
Halo kak..tergantung besarnya macaron yg kakak bentuk..KLO ukiran 2 cm bisa menajdi 15 sampai 20 pasang macaron kak
Inidia Si Jalijali @Inidia_si_jalijali
Hi kak, kenapa macaroon nya jadi muncung seperti gunung terus meletus. Padahal apinya 140 C pakai termometer oven?
PutriChristian @PutriChristian
Hallo kak @Inidia_si_jalijali itu bisa terjadi jika oanas ovennya trll panas..saya sarankan kakak pakai termo oven ya . Krn kadang suhu di oven yg kita stell.. kadang berbeda dg suhu didalam oven itu sendiri kak... Jangan patah semangat ya..yuk coba lagi..
Inidia Si Jalijali @Inidia_si_jalijali
Saya juga pakai termo terpisah yg dimasukan kedalam oven. Baru 5 menit udah kembang..
Coba nanti saya coba lagi mungkin juga kelamaan jadi kering kaya cookies hehe..
Makasih.
Coba nanti saya coba lagi mungkin juga kelamaan jadi kering kaya cookies hehe..
Makasih.
Sarah Pardede (Dapur Awak) @OnDemandDe
Halo Kak, mau tanya kalau kaki macaron gak keluar itu karena kenapa ya? Terimakasih
PutriChristian @PutriChristian
Hallo kak @OnDemandDe kakak pake oven apa ya klo boleh tau? KLO pake yg otang...raeuh di rak tengah atau paling atas.. lalu beri loyang kosong tumpul di rak bagian bawah..tujuannya agar panas api g langsung mengenai macaron.. macaron yg g keluar kaki banyak sebabnya... Antara lain Krn purih telur yg tidka encer...gula yg tidka tercampur data dengan tepun almond..dan banyak faktor lainnya.. semoga tidak menyerah saat membuatnya ya kak
Sarah Pardede (Dapur Awak) @OnDemandDe
Aku pake oven listrik Kak. Ok nanti aku akan coba lagi. Terimakasih Kak sukses dan sehat selalu 🙏😊
PutriChristian @PutriChristian
Kak @OnDemandDe jadi taruh dirak bawah bisa kak..JD diberi alas loyang lagi ya ..ditumpuk gt .tujunnya agar panas api tidak langsung kena macaron.. @ChanchalKaur malam mbak....maaf br balas ya mbak... Dikarenakan kmein ngurusin keluarga yg sdg isoman... 🥰🥰 Sehat Sll ya mbak .dan salam sehat UTK keluargaa dirumah 🙏
Sarah Pardede (Dapur Awak) @OnDemandDe
Saya taro di rak tengah Kak. Terimakasih ya tips nya. Sehat selalu Kakak dan keluarga 🙏😊
Sarah Pardede (Dapur Awak) @OnDemandDe
Kak ini di oven di rak tengah kan? Itu mksdnya gimana kak di bagian atas oven bawahnya dikasih alas ? Maaf gagal paham. Soalnya biasa di api atas gak ada tempat buat naro alas 🙏
Any Tri @BundaNitaHanna
Mami mau tanya, yang waktu manasin putih telur n gula pasir di atas kompor itu sampai gula larut aja y? Soale dl saya smp kematengen putelnya
Joceline @1stcooking
Mba @PutriChristian kalau macaron nya ngembang setelah matang trus 10menit kemudian rada keriput krn agak kempes kenapa ya? Apa kurang matang
SITI SAADAH @D1_N4
Assalamu'alaikum,,
Mbk ini maksudnya gimana? Kok : "Sediakan panci yang diisi dengan air biasa, kemudian didihkan,kemudian panaskan putih telur beserta gula yang ada di dalam panci,kita letakan diatasnya sambil diaduk terus " Tapi kok di gambar nggak diatas panci, lebih mirip wajan.....
Mbk ini maksudnya gimana? Kok : "Sediakan panci yang diisi dengan air biasa, kemudian didihkan,kemudian panaskan putih telur beserta gula yang ada di dalam panci,kita letakan diatasnya sambil diaduk terus " Tapi kok di gambar nggak diatas panci, lebih mirip wajan.....
Dita Fauzi Rahman @dipdewi2
@D1_N4 bantu jawab.. Itu gula dan putelnya dipanaskan dengan teknik ditim seperti manasin coklat mbak.. Yg terlihat seperti wajan itu mixing bowl..
