Pinilih Kodimerinda
Pinilih Kodimerinda @pinilihkodim
Mba.. ini tuh tekstur adonannya memang agak lembek ya? Spuitnya pake piping bag atau ngga mba?
(di-edit)
Triana Kurniasari
Triana Kurniasari @DapurAmi
Iya adonan lembut, saya di spuit langsung pake tangan, gak pake piping bag
Pinilih Kodimerinda
Pinilih Kodimerinda @pinilihkodim
Sy udah recook mba.. enak mba.. tp untuk rasanya apakah emang lebih buttery mba? Seperti m*nde ya?
Trs mau tanya lagi mba, sy manggang pake api atas bawah, agak kecoklatan warnanya, padahal api cuma 120’ mba nah tengahnya kurang mateng masih basah, ky soft cookies gt.. apa kurang rendah lg ya apiny?
Triana Kurniasari
Triana Kurniasari @DapurAmi
Iya ini memang lumer dan butter banget rasanya mba..
Untuk pemanggangan kuker biasa saya selalu pakai api bawah saja sudah cukup, mungkin karena mba pakai atas bawah jd suhu terlalu panas menyebabkan kue kurang matang merata, saya biasa pakai di suhu 150°c api bawah saja mba, waktu tergantung jenis kuker biasanya semprit ini 15-20 menit