nofita | Fapita
nofita | Fapita @dapurfapita
Maaf Bun mau tanya, saya pakai mixer Philips utk adonan putih telur kira kira brp lama ya Bun? Pakai speed nomer brp? Makasih
Mrs. Ferdi
Mrs. Ferdi @mrs_ferdi
Hai mam @dapurfapita
aku klo ngemixer jrg liat brpa menitnya mam 🤭
dikira-kira aja mungkin sekitar 5 menitan ya, pake speed 3 aja gppa.
Yg penting itu keliatan dri adonan putih telur yg udah ngembang, mengkilap, trs pas diangkat ujung adonannya melengkung, terkulai lemas gitu seperti jambul.
nofita | Fapita
nofita | Fapita @dapurfapita
@mrs_ferdi maaf nanya lagi Bun. Kalau sudah matang dibiarkan dulu di loyang atau langsung dibalik Bun?
Mrs. Ferdi
Mrs. Ferdi @mrs_ferdi
@dapurfapita ngga perlu dibalik ya mam, lgsg keluarin aja dri loyang, biarin sebentar sampe agak dingin, baru dipotong2.
Klo diiris pas bru matang, kdg ga rapi jadinya.
nofita | Fapita
nofita | Fapita @dapurfapita
@mrs_ferdi makasih Bun sudah jawab saya lagi coba membuatnya hehe
Tya Ivana
Tya Ivana @tyaivana27
Bun aku mau tanya, aku pakai oven tangkring, kalau pakai api atas dan bawah itu maksudnya gimana ya Bun ? Masih belajar dunia perbakingan soalnya Bun hehehe